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요리물음표

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쌀뜬물 활용법 알려주세요..

| 조회수 : 1,293 | 추천수 : 7
작성일 : 2008-12-29 05:16:08
쌀뜬물이 좋다고들 하던데??

어디에 어떻게 좋은지 알려주세요..

어떤요리에 넣으면 맛있고..

쌀뜬물로 세수를 한다던데..
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니마미
    '08.12.29 5:08 PM

    농약치지않은 쌀로 씻을때 한번은 살짝 행궈서 버리고
    박박문질러서 씻어 나온 쌀뜨물로 음식을 만드는데 '
    시래기국 . 계란찜 , 무우국 , 미역국 , 된장찌개 , 생선찌개 ,등
    맑게끓이지 않아도 되는 음식에는 다사용가능 합니다
    누룽지끓여 먹으면 정말 일품이구요 그대신 잘 끓어 넘치는
    경향이 있으니까 조심 하시구요 , 위에 뜨는건 걷어 내세요
    영양가가 높아서 인지 조금 빨리 쉬기도 힙니다

  • 2. 빛과소금
    '08.12.29 9:56 PM

    감사 합니다..^^
    주로 국에 육수 대신해서 사용 하네요..

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