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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

광어~~

| 조회수 : 1,817 | 추천수 : 4
작성일 : 2008-12-28 21:47:10
제가 산건 아니고 어쩌다가 커다란 광어를 2마리 얻었는데요~

지금은 싱싱한 상태지만 어떻게 요리를 하는지 몰라서 일단 냉장고에 넣어놓고

고민중이랍니다...

그냥 매운탕으로 끓이는건가요?

맛있게 먹는 방법 좀 부탁드려용~~~^^
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저요저요
    '08.12.29 12:03 AM

    싱싱한 상태이면 소금후추 뿌려서 레몬즙 쫘악 뿌리셔서
    스테이크 해드셔도 너무 맛날듯.. 츄릅
    나머지는 매운탕으로--

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