헤헤~ 아이 부끄부끄*^^*
털랭이 |
조회수 : 1,229 |
추천수 :
28
작성일 : 2008-08-13 23:47:59
221271
깨소금 볶는 것좀 가르쳐 주세요.. ㅎ ㅔ~~~~
회원정보가 없습니다
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.8.14 10:53 AM
깨를 꼭 씻고... 웍(움푹한 후라이팬 ^^;;)에 볶으시면 되요..
물론 기름 두르시면 안되구요.. ^^;;
그냥 하염없이 볶고 있으면, 색깔이 갈색비스무리 변하죠 그때 불 끄세요..
남은 열때문에 그 다음에도 색이 좀 더 변하니 계속 좀 저어주시구요..
식혀서 통에 담으면 끝~
깨 꼭 씻어서 볶으셔야해요..
제가 신혼때 시어머님이 주신 깨를 그냥 볶았다가..
밥먹는데 계속 흙이랑 돌이 씹혀서...
뭔깨가 이런데...어머님 잘못사셨나보다...하고 버렸답니다...
나중에 알고보니.. 씻어야 하는거라고.. T_T
그 아까운 국산깨를 다 버린저.. 으흐흑...
-
'08.8.15 2:30 AM
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=5&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...
요거 참조하세요.
-
'08.8.17 11:24 AM
고맙습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 36333 |
흑마늘? 1 |
씨즐링맘 |
2008.08.17 |
1,879 |
107 |
| 36332 |
옥수수 알맹이 쉽게 빼는법 알려주세요~ 6 |
리앤 |
2008.08.16 |
5,194 |
18 |
| 36331 |
김치 맛있게 담그는 법 2 |
구디 |
2008.08.16 |
2,136 |
14 |
| 36330 |
매실건지고 난후 액기스 보관 알려주세요. 5 |
그린비 |
2008.08.16 |
24,256 |
20 |
| 36329 |
오이지남은걸로 2 |
아가다 |
2008.08.16 |
1,346 |
54 |
| 36328 |
이탈리아 볶음요리 여쭤봐요 |
베티 |
2008.08.16 |
796 |
11 |
| 36327 |
젓갈냄새 많이 나는 김장김치 조리법알려주세요~ 4 |
막돼먹은임산부 |
2008.08.15 |
3,926 |
15 |
| 36326 |
레서피보관은 어떻게 하시는지요? 4 |
정선영 |
2008.08.15 |
1,149 |
13 |
| 36325 |
jasmine 님 레서피중 1스푼은 계량스푼인가요? 2 |
지현맘 |
2008.08.15 |
1,901 |
65 |
| 36324 |
쉬어버린 고구마줄기김치 5 |
prettyhee |
2008.08.15 |
1,808 |
14 |
| 36323 |
콩잎으로 만드는 요리 2 |
비타민 |
2008.08.14 |
3,679 |
18 |
| 36322 |
라끌레뜨? 삽처럼 생긴건데요. 치즈랑 야채랑 같이 먹을 수 있어.. 3 |
첨밀밀 |
2008.08.14 |
2,148 |
33 |
| 36321 |
도와주세요 급해요. 4 |
으니 |
2008.08.14 |
2,511 |
11 |
| 36320 |
무20개 당근40개 우엉 두단(한40줄기) 무청 5kg 6 |
자하친구 |
2008.08.14 |
1,936 |
8 |
| 36319 |
김치를 담근 뒤 시간이 지나면 야채가 검게 변하는 건 왜그런가요.. 4 |
tora |
2008.08.14 |
1,266 |
12 |
| 36318 |
반건조미역에 파란색의 무언가가 있어요 괜찮은가요? 2 |
어쨌거나 |
2008.08.14 |
1,968 |
9 |
| 36317 |
갈치속젓 어떻게 하면 맛있게 먹을수 있을까요? 4 |
장은진 |
2008.08.14 |
7,539 |
9 |
| 36316 |
전자저울 필요할까요? 8 |
M.J. |
2008.08.14 |
1,721 |
32 |
| 36315 |
미역이 눅눅해졌어요..도와주세요..ㅜㅜ 2 |
오배건 |
2008.08.14 |
2,181 |
9 |
| 36314 |
헤헤~ 아이 부끄부끄*^^* 3 |
털랭이 |
2008.08.13 |
1,229 |
28 |
| 36313 |
콜라닭할때 껍질은 어째요? 그리고 냄새제거는 따로 안해도 되나요.. 3 |
게순이 |
2008.08.13 |
1,419 |
9 |
| 36312 |
물고추 말리기... 6 |
마리나 |
2008.08.13 |
7,534 |
9 |
| 36311 |
팥 삶기 3 |
72cook |
2008.08.13 |
13,117 |
21 |
| 36310 |
명절손님상 쉽~게 차리는 노하우좀 알려주세요~^^ 4 |
뮤뮤 |
2008.08.13 |
3,319 |
10 |
| 36309 |
오리고기는 어디서 구입가능한가요? 5 |
프시케 |
2008.08.13 |
1,364 |
7 |
