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요리물음표

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전자저울 필요할까요?

| 조회수 : 1,721 | 추천수 : 32
작성일 : 2008-08-14 12:37:03
간간히 컨벡스 오븐으로 빵 구워먹어요~
컵으로 계량된 레시피가 있으면 너무 감사하게 잘 이용하고 있는데요
가끔 도전해보고 싶은 종류가 있는데 보면 그램으로 계량된 것들이 많더라구요
일반 저울은 있는데 전자저울은 아직 없어요
한달에 두어번정도 제빵하고..제빵 기구에 별 욕심은 없는데
전자저울말고 일반 저울로도...빵이 잘 구워질까 궁금해서요~
혹시 베이킹하시면서 일반저울 쓰시는 분들 계신가요?
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '08.8.14 1:03 PM

    전 처음에 전자저울 장만했었는데요..
    요즘엔 잘 안써요.. 일반 저울이랑 계랑스푼, 계량컵으로 쓰죠..
    백그램이 넘는건 일반 저울로 대충 계량하고,
    십이나 일단위 것들은 계량스푼으로 환산해서 써요..
    쓸때마다 켜고 끄고.. 그거 귀찮아서요....ㅎㅎㅎㅎ
    레시피 적을때 아예 환산표 놓고 내가 갖고 있는 계량기에 맞춰 환산해서 적어놓는 방법을 씁니다~

  • 2. 냐옹e~
    '08.8.14 1:28 PM

    저는 처음에 전자저울 샀는데, 식탁에서 한번 떨어졌는데, 그대로 고장났습니다. ㅠㅜ 두번째엔 일반저울 샀어요. 올려놓는 그릇바뀔때마다 영점을 손으로 조절해야하지만, 앞선 것보다 100배 만족하며 잘쓰고 있습니다

  • 3. 또하나의풍경
    '08.8.14 2:47 PM

    일반저울로도 잘 구워져요
    근데 전 얼마전 전자저울 사면서 일반 저울 버렸답니다.
    가루류 그람 잴때 그릇무게먼저 재고 혹은 그릇 얹어놓고 0점으로 맞추는게 갈수록 귀찮아서요 ^^

  • 4. 단비
    '08.8.14 5:15 PM

    저도 일반저울이라 g으로 나오면 목했는데 환산표가 있나보군요..어디서 구해야하지..............

  • 5. 똥줄의 숲
    '08.8.14 8:04 PM

    4년전 베이킹 초기에.. 전자저울 구입했는데.. 잘쓰고 있어요. 비누 만든다던가... 잡다한 만들기에
    관심있으시면.. 하나쯤 있어도 좋은것 같아요. 정확한 이름이 기억안나는데 일본 브랜드고, 2kg 1g씩
    나오는게... 2만원대로 구입가능합니다(제가 살때는 3만원 후반대^^;)

  • 6. Blue
    '08.8.15 10:00 PM

    눈금쓰다가 전자저울로 바꿨는데 너무 편합니다.
    사용한지 3년 넘었는데 아직 고장한번 안났고 배터리도 갈아준적 없어요
    떨어뜨리거나 하지만 않으면 괜찮을것 같습니다^^

  • 7. 김꽃
    '08.8.17 12:47 AM

    전 일반저울 사용하는데 아주 잘 쓰고 있어요^^ 그런데 1g 이런건 계량하기 힘들어서 대충 눈짐작해버려요. 첨부터 전자저울 사시면 좋을 것 같네요~

  • 8. son
    '08.8.18 4:17 PM

    저도 한달에 두세 번 정도 베이킹 하는데요.
    일반저울 쓰다가 전자저울로 바꿨더니 정말 편합니다.
    가격도 얼마 안 하는 거 진작에 살 걸 그랬다 싶었어요.(만몇천원이었던 듯)

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