레서피보관은 어떻게 하시는지요?

[정선영]

모든 요리책을 다 구비할수는 없는 관계로..
먹고싶은거, 하고싶은거 그냥 여기저기 아무데나 뒤죽박죽이라서요..
님들께서는 노트에 일일이 적으시는지, 아님 프린트하시는지..
궁금합니다..

[캔디]

저도궁금한부분인데요...
전 프린트해서 겉표지만들어 앞면에는 제목쓰고 어느정도의 두께로만들어두었어요,
11권정도되는데 첨에는 활용을많이했었는데 지금은 (7개월정도되었거든요)잘안보게되던데요.
급하면 블러그로들어가서보게되고 첨에만 큰맘먹고 책만들정도의 의지를가지고했는데...
요리종류마다 묶어두었어요. 지금은 스프링노트(두꺼운것)에 필요할때마다 적어서 부엌에
두고 본답니다. 정선영님의 답이될수는없겠지만 제경험으로말씀드려요..
저도 좋은정보있음 같이하고싶네요...

[마님]

저는 주방에 두권의 요리노트를 두고 있어요.
표지에는 cook,backing 이라고 써놓았구요.
요리재료별로 번호 매겨서 정리하고 있어요.
애호박이 생기면 목차에서 애호박을 찾으면 애호박볶음,전...이 나오죠.
참고가 되셨으면 해요.

[아가다]

나두 노트에 써서 주방에 놓고 보는데 젤 좋은것 같아요

[초코봉봉]

제가 해보고 성공적인 것들만 따로 모아
레시피만 간단명료하게 만들어
사진 앨범이나 명함케이스같은 곳에
ㄱㄴ순서대로 넣어두고 꺼내 쓰죠.
아주 자주 쓰는 건 코팅도 해두고~~
요리할땐 냉장고에 자석으로 붙여두고 보기 편해서 만들어둔 제나름의 방법이죠^^