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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

라끌레뜨? 삽처럼 생긴건데요. 치즈랑 야채랑 같이 먹을 수 있어요.

| 조회수 : 2,148 | 추천수 : 33
작성일 : 2008-08-14 22:12:50
어떤분 댁에 식사 초대를 받아 갔는데요.

작은 삽처럼 생긴곳에 치즈를 얹어서 동그란 판아래 불아래 두었다가
그 치즈가 녹으면
각종 야채랑 같이 먹는 요리를 먹었어요.

작은 삽처럼 생긴게 여러개 있었구요.

손님상에 치즈랑 각종 야채랑 푸짐히 놓고
그 기계를 갖다 놓으니
모양도 그럴싸해보이고 치즈랑 야채랑 같이 먹으니 맛도 좋고  좋더라구요.

그 기계가 테팔꺼였는데...

이렇게 해서 먹는 요리이름이 무언지 궁금합니다.
초대해준 분께 물어봤는데 그분도 정확히는 잘 모르시는듯.
왜냐면 본인도 어느집에 갔다가 먹어보고 그 기계를 빌려오신거라고 했어요..ㅠ.ㅠ

라끌레뜨? 이렇게 말씀해주셨는데 정확치는 않구요.

암튼 이 기계를 사고 싶은데...이름을 도통 알 수가 없네요.


테팔 한국사이트를 뒤져봐도 그 모양을 한 기계는 보이지 않네요.



3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이현주
    '08.8.15 9:02 AM

    스위스 요리에요 라끌렛.
    프랑스나 유럽쪽에서 자주 먹죠.
    그 기계는 제가 알기로는 프랑스나 스위스에서만 판매가 되요.
    테팔에서 나오고요, 국내에도 가끔 찾아서 구매대행 하시는 분들이 있는데 배송비 하면 한 20만원정도들 받으시는것 같더라구요
    맛있죠? 저도 생각난 김에 오늘 해 먹어야 겠네요

  • 2. Terry
    '08.8.15 1:26 PM

    근데 결정적으로 라클렛 치즈가 한국선 구하기도 힘들고 무지하게 비싸다는거죠.. 스위스에서 사람들이 카트에 몇 덩어리씩 던져넣던 게 눈에 선한데...한국서는 한남 수퍼옆 헨젤과 그레텔에서 겨우 구입했던 기억이 있어요.. 정말 눈 튀어나오게 비싼 가격으로..

  • 3. 첨밀밀
    '08.8.15 8:40 PM

    raclette...
    이 이름이 맞는 요리 이름이었군요.

    제가 유럽사는데도 몰랐던 요리여서 더 궁금했나봅니다.

    raclette 그릴을 사야할텐데... 어디서 구하나 알아봐야겠네요.

    답변주신 이현주님, Terry님 정말 감사합니다.

    지금 인터넷으로 박태환 선수 경기 보고 있어요... 화이팅!!!

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