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된장박이 고추 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 8,105 | 추천수 : 25
작성일 : 2007-01-24 14:46:12
묵은된장이 좀 있는데 좀 짜서..된장박이 고추를 만들어 보고 싶은데요

어떻게 해야 맛있게 되는지...

전에 한번 그냥 된장에 박아놓기만 하면 되는줄 알고 놔뒀더니 물이 많이 생기고 맛도 이상하더라구요

어디선가 보기로 고추끝에 바늘로 구멍을 뚫어줘야하고..나중에 된장을 털어내고 양념해서 먹으면 맛있다던데
생각이 안나요..^^

82쿡을 비롯해서 여기저기 검색해도 잘 안나오고...
맛있게 만드는 법 아시는 분 좀 가르쳐주세요^^
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박혜정
    '07.1.24 3:12 PM

    어떤 님 블로그서 가져왔어여 ㅋㅋ
    http://blog.naver.com/stephanyhan?Redirect=Log&logNo=70012623436
    담아가실때 덧글 남기시면 되겠네여
    맛있는 된장박이 고추장아찌 만드세여^^

  • 2. 시드니댁
    '07.1.24 3:49 PM

    장아찌로 검색하면 나왔을지도 모르겠네요
    된장박이로만 검색했더니 맛집소개만 잔뜩 나오더라구요^^
    감사합니다

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