토요일에 절임배추로 김장해야 하는데,
금요일에 일이 있어 육수를 목요일에 끓여 놓았다가 금요일 저녁에 고추가루 넣고 양념 만들어 놓아도 될까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
김장육수를 미리 끓여 놓아도 될까요?
삽다리 아짐 |
조회수 : 2,967 |
추천수 : 0
작성일 : 2011-12-01 15:46:57
- [요리물음표] 김장육수를 미리 끓여 .. 1 2011-12-01
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'11.12.1 4:05 PM육수가 따듯할때 고춧가루를 개어야 고춧가루 색이 더 이쁘고 맛있게 나옵니다.
양념은 하루 전에 만들어 버무려도 되지만 육수는 양념 버무리기 전에 끓여서 쓰세요..
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