달지 않고 만들기 쉬워서 너무 좋아하는 tazo님 레시피!
이번엔 초코케이크를 따라하기로 했습니다. ^^
원 레시피는 요거구요...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...
저는 저희집에 있는 재료들로 만드느라 다음의 방법으로 조금 바꾸었어요.
너무 맛있고 정말 안달아요..
맛만 생각하시고 보통 먹는 초코케이크에 익숙 하시다면 설탕을 한스푼 정도 더 넣으셔야 할꺼에요. 그렇지만 저는 고소한 이정도 맛이 딱 좋더라구요..
저녁이라 정말 조금만 잘라서 맛만 봤는데
내일 아침까지 꾹 참아야죠. ^^
tazo님 감사해요~ ^-^
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(이 양으로 20cm 종이틀 두개 나옵니다.)
통밀가루 2컵 + 코코아가루 반컵 + 베이킹파우더2작은술+베이킹소다1작은술+소금 조금
을 체에 같이 내려 준비
설탕5큰술과 버터 5큰술을 크림처럼 될때까지 섞다가
달걀 3개를 하나씩 섞어주고, 바닐라향과
우유 1컵 반 (저는 사워크림이 남아 있었기에 사워크림 크게 다섯스푼, 우유 반컵 넣음) 섞는다.
위에 가루를 같이 섞는다.
케익 틀에 담은 다음 말린 크랜베리 뿌리고
다크 초콜렛 잘게 썰어서 뿌리고
아몬드 슬라이스 뿌린다.
180도에서 35분쯤 굽는다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
tazo님 따라해본 초코 케이크
aristocat |
조회수 : 3,418 |
추천수 : 26
작성일 : 2005-11-09 22:28:18
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 피글렛
'05.11.10 12:36 AM우와 정말 맛있게 보이네요.
저도 해봤어요...!
이 레시피 강추입니다.
아몬드 슬라이스 뿌리니까 참 예쁘네요.2. tazo
'05.11.10 8:08 AM오호 아몬드 슬라이스가 잘어울리네요 맛있게드셨다니
저도 참좋으네요.좋은 하루 보내세요!3. 홍이
'05.11.10 9:51 AM1컵이 몇미리짜리죠.?200? 240?^^
4. aristocat
'05.11.10 10:24 AM파이렉스 계량컵 있죠? 240ml 인가.. 250ml 인가 그렇습니다.
5. 홍이
'05.11.10 10:26 AM감사합니다
6. 핑크여우
'05.11.10 11:40 PM정말 멋지네요..
울신랑 환영식을 초코케익으로~
용기내어 해봐야겠어요...
땡큐~
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