ㅎㅎㅎㅎㅎ
요리배우러갔다가 만든거랍니다.
저도 만들고 저 자신도 못믿기는 음식을 만들고는 그져 좋아서 ,,,,,,,
무조건 선생님따라하기했답니다.
닭안심굽고 그팬에 적포도주넣고 졸이다가 생크림약간첨가하고 버터 소량 첨가했답니다.
매번 소스가 궁굼했는데 성공이죠~
새우의자존심을 새워보았답니다.
사진찍느라 구부리고 새워보고 ,,,,,,,굽기전에 고정을 해야하는데,,,,,,,
맨위의 누룽지 비스무리한 장식이 뭐냐구요~
고거이.........
뿌려 먹는치즈를 팬에 솔솔뿌리고 물 스프레이하고 반복한다음 띁어낸거랍니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
저도못믿기는 요리
칼라 |
조회수 : 5,747 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-06-09 10:15:57

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14 개의 댓글이 있습니다.
1. 애니
'05.6.9 10:20 AM치즈를 이렇게 굳히니 달라보여요
2. 칼라
'05.6.9 10:21 AM타지않게 하는것이 문제더군요,
그래도 요리팁하나 배웠답니다.3. 최은주
'05.6.9 10:21 AM떡만드시는건 어쩌시고
서양요리를 배우려 다니시나요?
정말 부럽습니다. 새우 한녀석 먹고 잡네요.ㅎㅎ4. yuni
'05.6.9 10:23 AM와아~~!! 칼라님 요리 너무 오랫만에 만나요.
석달? 넉달만이죠??
일단 반가움에 한마디 쓰고...
(근사한 음식 그동안 안보여 주셔서 미오미오...ㅎㅎ)
저 새우의 자존심... 음...주금입니다.
위의 사진은 닭안심이라고요??
해보고 싶은 마음이 불끈~~!!! 조만간 따라쟁이 하렵니다.5. 칼라
'05.6.9 10:25 AM그동안 이사하고 시어머니옆으로 옮겨와서 요즘은 거의 밥순이랍니다.
두집살림하려니 컴앞에 앉는것이 장난이 아니랍니다.6. 선물상자
'05.6.9 10:48 AM와~ 머찌네여~
고급 레스토랑 안가도 되겠어염~~!!7. 안드로메다
'05.6.9 11:01 AM쿵!넘어졌습니다..넘 훌륭합니다 흑흑~
8. 아기토끼
'05.6.9 11:44 AM어머나 어머나~~ 어디로 배우러 다니시나요? 너무 멋지십니다.
9. 쌍둥이
'05.6.9 2:37 PM본인이 만드신 요리? 부럽기만 하네요....
10. yozy
'05.6.9 3:07 PM와~~~완벽하게 담으셨네요.
11. 천하무적
'05.6.9 5:34 PM웅~ 넘 멋져요...레스또랑 차리셔도 되겠네용.
그니까...적포도주와 버터, 생크림 약간만 넣으면 된단 말씀이죠?12. 메밀꽃
'05.6.9 7:16 PM와우~~~레스토랑수준 이네요^^*
13. Kathy
'05.6.10 1:13 AM저 여기 간거 같은뎅..앞치마보니까 더더욱...맞나여???
14. 칼라
'05.6.10 6:03 PM넵~
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