
오늘 저녁 메뉴~!
감자옹심이수제비
감자샐러드 만들 레시피 찾다가 감자옹심이수제비 발견.
전에 모시조개 사다놓은 거 해감시간 때문에 며칠 넘길 것 같아 그냥 다시물을 내놨었거든요.
멸치랑 같이 다시 낸 거 오늘 써먹었습니다.
덜 익었을 때 옹심이에서 감자 풋내가 나 뭔가 잘못된 건가했는데
다 익으니까 맛이 제대로 나더라구요. 쫄깃쫄깃하게 씹히는 맛도 일품!
남편이 같이 넣은 감자는 먹지도 않고 옹심이만 골라 먹어서 얄미웠어요잉!
제가 분식류를 좋아해서 요런 메뉴 하나 배울 때마다 재산이 쑥쑥 늘어나는 기분이예요~