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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

저도 불고기판 개시

| 조회수 : 2,104 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-11-07 22:42:26
82가족들 오늘 불고기 많이 드셨을것 같아요.
저도 아들녀석 성화에 드디어 개시했습니다.
설명서대로 잘 씻어서 불에 살짝 구워서 식용류 조금 발라주고
구웠는데.. 모양은 별로 없지요.
사진 찍을 생각은 아니였는데 갑자기 찍게 되서..
맛은 참 대단했어요. 매번 같은 재료로 했는데
오늘것이 특이 맛있다고 아들녀석이 불판 최고라고 하더군요.(엄마 최고 아니였음!)

멸치와 표고버섯으로 육수를 내서 마지막판 구울때 밑에 부어주고 나중에 그 국물에
밥 비벼먹더니 거의 쓰러지더군요.

매번 한일관 불고기 생각이 간절했었는데 이렇게 해먹을수 있게 해주셔서
마키님께 감사드립니다.
마키님도 같은거 해드셨더군요. 더 맛나보였어요.
탱글이 (tang)

아들하나 딸 하나를 키우고 있습니다. 책만보고 요리하다가 인터넷에서 접하니 더욱 재미있네요.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 민무늬
    '04.11.7 10:45 PM

    ㅋㅋㅋ 정말 오늘 불고기 먹은 집 많겠죠?
    그래도 저의 사진보담 깨끗하네요.

  • 2. 헤스티아
    '04.11.7 10:47 PM

    와 그 국물에 밥 비벼먹음 죽음이겠어요...부럽부럽

  • 3. 선화공주
    '04.11.8 10:56 AM

    사진으로 쓰러지고 싶어요....ㅜ.ㅜ

  • 4. jasmine
    '04.11.8 10:57 AM

    새송이도 들어간 럭셔리불고기네요.
    나도, 불판 사고싶어라....

  • 5. 미스테리
    '04.11.8 3:54 PM

    도대체 공구는 언제 하신거래염?

    하루 결석하고 와서보니 온통 불고기판(?)이네요...ㅎㅎ

    맛있겠어요...낼은 오랫만에 불고기나 해 먹을래요^^

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