키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쇠고기 볶았어요...
켁 레시피 찾고 있었는데...
아직 도전하긴 무리가 있는 아래 켁 사진입니다...
윗나라에서 그릇 번개..하시는 내내..정말..당장 올라가고 싶은 맘...
그릇 사러 간다고 말 하는것 보다...임진각 한번 가보자...거기 장어 맛나는곳 있어..
라고 얘기 하고 싶었는데..날씨가 넘 구질해서...이곳 대전에서 간다는 것은 정말,,,왕무리였습니다.
전 주말 코스트코홀 가서...
베이컨, 추석선물 버터과자, 다진쇠고기, 버터아니 버터...등등,,,장을 봤어요..
주말이라..시식 행사가 엄청많아...
핫도그 괜히 먹었다 후회했다는거 아니겄어요..
갈 수록 느끼지만 정말 싼것은 싼곳입니다..
제가 클레시코라는 스파게티 소스 다른 마트에서 1개에 5천원대에 샀는데..
코스트코홀에선 3개가 8천원대 아니겠어요...
정말...똑같은 용량에 똑같은 맛....정말...후회되더랍니다...
본론은..쇠고기 다짐을 볶았어요..
쇠고기가 1.2Kg정도를 1,3000원정도에 샀어요..물론 호주산이죠..
간장: 3/4컵(250cc), 미림 간장과 동량, 다진마늘 1.5T,다진 파1.5T,후추약간...
해서 재워놓고...
좀전에 볶았어요..
아마, 창문 열어놓은 집은 테러당했을꺼예요..
저 또한 밥만 있었다면 고추장 넣고 당근 비벼먹었을텐데...어찌 맨날 남던 밥이 없었지 뭡니까...
센불에 볶아도 물이 생겨서..졸이는 것인가 해서..시간을 더 두었더니..좀 뻗뻗한 느낌...
아마, 주물팬이 아니라서 그런가요?
일단 한 김내기 위해...넓은 접시에 담았어요... 한 김 뺄때 뭉쳐지면 더 물이 많이 생기니까...
넓은 쟁반이나 접시에 담는거래요..푸드채널 러브캣에서 봤어요..
볶으니까..얼마안되요..글쵸?
이제, 지퍼락에 담고...
쟁반에 받쳐서..냉동실로...
볶은 쇠고기로...뭐 해먹을까요?
제가 생각나는것은 국수, 비빔바 고명, 피자빵 토핑, 오이나물 호박나물 볶을 때 약간..
또...
뭐가 있나요?
- [키친토크] 대전 성심당~정보 외 10 2024-07-11
- [키친토크] 두릅드세요~~ 8 2013-05-07
- [살림돋보기] 앞으로 대대로 물려주고.. 4 2012-03-07
- [요리물음표] 고추장아찌가 싱거워요~.. 1 2010-11-14
1. champlain
'04.9.14 11:53 PM전 스파케티 할 때 제일 잘 써먹어요.
저리 고기 볶아 넣어 놓으면 맘이 푸근하고 좋지요?^ ^
그리고 월날쌈도 따로 고기 없을 때 저거 볶아서 해 먹기도 하구요.
넘 허접한가?^ ^;;;2. 마키
'04.9.15 12:08 AM근데요...스파게티소스 클레시코보다 프레고 가 더 맛있지 않나요?
프레고가 더양도 많고..싸고..^^
클레시코는 병쓰려고 한번 샀는데 확~댕기는 맛이 없는듯....3. 지윤마미..
'04.9.15 12:11 AM실시간 리플..ㅎㅎ
케익 구우려고 공부하고 있어요..
전 잘 차이를 몰라서리...전 병에 있는 소르랑 생토마토 더 갈아서 넣고, 해물도 넣고..그래서..
차이를 모르겠네요..
프레고도 먹어본거 같은데..초록색 뚜껑이죠?4. 마키
'04.9.15 12:28 AM후다다닥~주방에 나갔다가..^^
아니요..흰색뚜껑이예요..큰 프라스틱통 두개가 묶어져서 팔아요...
머쉬롬맛만 있긴 한데....
나중에 한번 드셔보세요~~^^5. 헤르미온느
'04.9.15 7:12 AM마키님, 저두 프레고에 한표^^, 클래시코는 오로지 병때문에 한 번 샀지요...
프레고에다 생 토마토 한개만 다져 넣으면 시판소스 아닌것처럼 넘넘 맛있어요...^^6. 나너하나
'04.9.15 9:15 AM볶음 쇠고기..
전 간단하게 김밥말때 많이 써요
햄대신 넣기도 하고, 아님 첨부터 밥에 섞어서 쓰기도 하고...
저도 텅빈 냉동고 빨랑 채워넣어야 하는데..
냉장고가 텅 비면 괜시리 맘이 가난해진는것 같아요7. 뙤약볕
'04.9.15 10:21 AM반가워요. 저도 대전사는데... 쇠고기볶음 저도 한번 해봐야겠어요. 오늘 딸 소풍간다고 김밥쌌는데 햄이 없어서 그냥 맛살로 담에는 쇠고기 볶아서 한번 넣어봐야겠습니다.
8. 솜사탕
'04.9.15 10:56 AM전혀 도움이 안되는 말씀만 해야 할것 같아요... ㅠ.ㅠ
그냥 저 저거 퍼먹구 싶네요... 어흑... ㅡ.ㅜ9. candy
'04.9.15 8:15 PM미역국이요!~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
6685 | 쉬운 코코넛 쿠키로 인사드려요 6 | 피칸파이 | 2004.09.15 | 1,819 | 4 |
6684 | 머핀을 구웠는데요... 8 | 메이지 | 2004.09.15 | 1,977 | 17 |
6683 | 오븐/그릴 로 ' 군밤 ' 굽기- 13 | 깜찌기 펭 | 2004.09.15 | 5,919 | 9 |
6682 | 찜기로 찐 옥수수 & 감자 17 | 강금희 | 2004.09.15 | 3,084 | 7 |
6681 | 고구마 &아몬드 타르트 6 | tazo | 2004.09.15 | 2,735 | 8 |
6680 | 브라우니즈...구었어요.. 10 | 지윤마미.. | 2004.09.15 | 2,284 | 8 |
6679 | 레몬치즈케익 구웠어요~ ^^ 15 | 똥그리 | 2004.09.15 | 3,351 | 11 |
6678 | 밥통케익의 또 다른 버젼..유자청 케익 6 | 구텐탁 | 2004.09.15 | 2,411 | 3 |
6677 | 드뎌 돼콩찜 해봤어요^^ 2 | 도도마미 | 2004.09.15 | 2,184 | 13 |
6676 | 도전은 계속 되어야 한다 쭉~(막김치&열무김치) 5 | 다이아 | 2004.09.15 | 3,407 | 4 |
6675 | 연어전 & 두부전 12 | 솜사탕 | 2004.09.15 | 4,131 | 7 |
6674 | 쇠고기 볶았어요... 9 | 지윤마미.. | 2004.09.14 | 2,928 | 11 |
6673 | 체리코코아 케잌이예요 7 | 아라미스 | 2004.09.14 | 6,200 | 11 |
6672 | 녹차 쉬퐁케익&초코 마요네즈케익 8 | 슈~ | 2004.09.14 | 3,127 | 8 |
6671 | 고갈비(고등어)를 아시나요... 13 | 쵸이스 | 2004.09.14 | 4,052 | 3 |
6670 | 오늘 저녁으로 먹은 삼치 데리야끼 구이와 감자 베이컨 말이 6 | 밤톨이맘 | 2004.09.14 | 2,893 | 5 |
6669 | 9월14일 저녁식단..^^ 45 | 러브체인 | 2004.09.14 | 5,339 | 13 |
6668 | 피자도후는 어디까지 발효해야 하는지.. 3 | 이누야샤 | 2004.09.14 | 1,831 | 54 |
6667 | 떼장과 비스끄므리한 장떡 13 | 미스테리 | 2004.09.14 | 2,359 | 8 |
6666 | 저두 어제 스콘, 오늘 쿠키 구웠어요.. 8 | 메이지 | 2004.09.14 | 2,682 | 3 |
6665 | 울 집 저녁.....최고 리플을 기대하며... 49 | jasmine | 2004.09.14 | 17,434 | 310 |
6664 | 내 스콘은 왜 이래? 12 | kidult | 2004.09.14 | 2,404 | 4 |
6663 | 약식했어요.(사진없어요.) 5 | 현이네집 | 2004.09.14 | 1,890 | 76 |
6662 | [쁘니] 밥통 녹차카스테라 12 | 쁘니 | 2004.09.14 | 3,415 | 2 |
6661 | 허브감자^^ 6 | 구경꾼 | 2004.09.14 | 1,858 | 32 |
6660 | 가마솥 닭 튀김 10 | Jessie | 2004.09.14 | 4,820 | 20 |
6659 | 아침식사요~~[참치카레] 4 | 나너하나 | 2004.09.14 | 2,791 | 3 |
6658 | 아스파라거스& 페스토 페투치니 8 | tazo | 2004.09.14 | 2,852 | 5 |