어제 아파트장에 가보니 가격이 많이내렸네요.
갓 따온 햇밤이 한~소쿠리에 3000원.
어제덜어서 군밤구워먹고 남은 밤이예요.
많죠?
가을이면 친정집 간식그릇엔 항상 군고구마/군밤이 가득 담겼는데..
엄마생각나서 군밤 구웠어요.
칼집넣어, 그릴. 혹은 오븐에 구으면 너무도 쉽고 편하게 되는 군밤.
한알식 맛보세요. ^^
친정엄마 방법이예요.
군밤을 그릴에 굽는다면, 각 면당 20분식 2번.
오븐에 한다면 230도에서 30분 두시면 맛나게 됩니다.
(고구마도 같은방법으로 해보세요. 단, 그릴사용은 아주 작은고구마만 가능합니다.)
밤의 크기에 따라 시간을 조금식 조절하시면되구요, 겉껍질이 타면 속은 안봐도 잘익은것이니 걱정마세요.
칼집안넣고 군밤구으시면, 오븐/그릴속에서 폭탄터지는 소리나요.
꼭 칼집넣고 구으세요. ^^