키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
옥수수밥
얼마전 한자루 샀는데
너무 어린놈을 따다 팔아서인지
먹을것이 별로 없더라구요.
속상하게스리.....
그나마 좀 영근놈들을 골라 알을 훑어서
냉동실에 넣어놓고
밥 지을때 가끔씩 넣어주니
톡톡 터지는 맛에 밥먹기가 재미있네요. ^^
우리 민이가 마늘쫑 먹으면서
"엄마! 마늘쫑 먹을때 입안에서 쫑쫑소리나요" 하더만
옥수수밥 먹으면서는 톡톡 터지는게 재미있다고
자꾸자꾸 해달라네요...
현종님 꽁치로 만든 패치와 야채로
간단히 저녁 때우고 널럴한 훈이민이였습니다.
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1. 경빈마마
'04.8.10 8:19 PM우리집은 맨날 푸런 풀떼기지만...
그래도 영양가가 골고루인 훈이민이네 식단이네요..
너두 더워 일하기 힘들지는 않으시는지...
일산에서 시원한 마음 보냅니다.2. 훈이민이
'04.8.10 8:22 PM마마님... 시원해졌어요. 금방....
아시죠? 제가 늘 응원하는거....3. 솜사탕
'04.8.10 9:11 PM정말... 톡톡 터지는 맛이 있겠어요.. 거기에 약간 단맛까징.. ^.^
질문이요~~ 생옥수수 알을 훑는거 어렵지 않나요? 어떻게 해야하는건지.. 혹시 비법이 있는건지.. 알려주세요~~ ^.^ 저도 옥수수 알 훑고 싶어서요.. ^^4. 백설공주
'04.8.10 9:15 PM훈이민이님, 우리집 냉동실에 옥수수 많이 있는데, 이렇게 해봐야 겠네요.
글구 강원도 찰옥수수 진짜 맛있네요.
지난주 부산 시댁에 갈때 사가지고 갔더니, 부산사람들 죽더군요. 맛있다면서...
꽁치 패치도 따라 해 볼께요.
검색해 보면 있나요?
대전도 많이 덥다던데, 건강조심하세요.5. 나나
'04.8.10 9:59 PM밥이 조금이라 보니..애들밥이네요^^
더위 조심하시고 건강하세요^^6. 김혜경
'04.8.10 10:17 PM오홋...옥수수밥이라구요?! 음~ 맛있겠네요~
7. 치즈
'04.8.10 10:20 PM삶은 옥수수알을 냉동해요? 아님 생옥시시?
8. 깜찌기 펭
'04.8.11 12:26 AM치즈님 삶은 옥수수알 냉동해두셨다, 튀김/볶음밥에 넣어드셔보세요.
맛있어요. ^^9. 훈이민이
'04.8.11 8:42 AM백설공주님 거긴 시원할거 같아요. 잘 지내시죠?
궁박사 나나님도 더위 안먹으셨는지요. ^^
솜님~~ 그냥 손으로 훑었어요.
한줄 훑으면 그다음은 거저로 훑어지지요. ^^
치즈님 생옥수수 냉동했어요.
밥할때 꺼내서 물에 한번 휙~하면 금방 녹아요.
펭님 점점 몸이 무거우시죠? 건강조심하시구요.
쿠치나님 오랫만.... 저 폭립 아적도 못했다우~~ 지송합니다 물어만보고....10. 으니
'04.8.11 11:32 AM저희집 냉장고에도 옥수수가 있지요...
가끔 생각날 때 한 줌 꺼내서 저도 밥 할 때 넣으면 먹으면서 톡톡 소리가 나지요..ㅎㅎ
넘 더워서 아무 생각도 안 나네여...11. june
'04.8.13 7:10 PM통조림 옥수수 넣어도 되려나요?
갑자기 옥수수 밥이 먹고 싶어 졌다는 ...
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