82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

따라해서 성공했다 2번째...호박나물..

| 조회수 : 3,345 | 추천수 : 15
작성일 : 2004-08-08 23:46:59

전 호박나물..그러면 채썰어 소금에 절였다가 볶거나..
아니면 반달썰기 해서 새우젓에 절였다 볶거나..
이거 밖에는 생각도 못했고 먹어본것도 이 두가지 뿐이었습니다.
근데 자스민님이 올려주신 전자레인지에 익혀 무치는거
이게 절이지도 안고 불앞에서 볶지 않아도 되기에 오늘 해봤습니다.
호호호....흐뭇하여라....불 안써도 되고..맛있고..
오늘 정말로 확실하게 알았습니다.
정확한 계랑이 얼마나 중요한지..
딱...맞는거...이거 무지하게 기분 좋더라구요.
어른들 드시기에도 좋고..맛 깔끔하고 하여간...혼자 부엌에서 미소를 폴폴~ 날렸습니다.

아직 않해보신분들...강력히 추천합니다.

근데..전자레인지에 익힐떄..편편하게 눕혀서 익히세요.
전 좀 급해서 그냥 둥그렇게 담기는 대로 넣어 익혔더니만
어느쪽은 좀 더 익었고 어느쪽은 딱 맞고..제 각각 이더라구요.



3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 땡칠이
    '04.8.9 1:36 AM

    저도 따라쟁이 해봐야겠어요..쟈스민님께서 올리셨을때 앗,,이거다 생각했는데
    얼마전 하나로에서 아주 싸게 산 호박도 많겠다,,,저도 낼 당장 해봐야겠어요...ㅎㅎㅎ
    이제서야....쟈스민님,,넘 코맙습니다...^^

  • 2. jasmine
    '04.8.9 1:41 PM

    새봄님 손맛이 좋아서 맛있었을거예요.....^^
    평평하게 놓아도 어느쪽은 익고, 어느쪽은 안 익는게 정상입니다.
    잠시 꺼내지 말고 뜸 들게 두면, 다 골고루 익어요.

  • 3. 솜사탕
    '04.8.9 10:08 PM

    ㅎㅎ 기분 진짜 좋으셨겠따~ ^.^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
6096 하루 늦은 100일 파티 24 coco 2004.08.11 4,311 17
6095 김장때 박아 두었던 시원한 무 12 짜잔 2004.08.11 2,933 2
6094 말복이라구 먹은 라면. 22 솜사탕 2004.08.10 3,760 18
6093 쯔비에 담은 굴소스 해물볶음밥.. 7 샘이 2004.08.10 3,316 2
6092 내맘대로 강된장 3 말뚝커피 2004.08.10 3,112 10
6091 옥수수밥 11 훈이민이 2004.08.10 3,096 18
6090 덥죠? 물김치 한사발 퍼가세요. 28 경빈마마 2004.08.10 5,709 17
6089 떡찜 11 소머즈 2004.08.10 2,904 5
6088 가지쌈 3 하늘사랑 2004.08.10 2,594 16
6087 [re] 항정살구이와 현석마미장아찌랑 사귀게해봐요... 김선정 2004.08.10 1,860 47
6086 항정살구이와 현석마미장아찌랑 사귀게해봐요... 7 김선정 2004.08.10 4,330 20
6085 올해 첫 된장으로... 15 noodle 2004.08.10 3,130 10
6084 요구르트 케익 2 하늘사랑 2004.08.10 2,652 18
6083 말복을 맞이하야 야끼도리 5 박미련 2004.08.10 2,303 8
6082 말복에 해먹은 보쌈 12 manguera 2004.08.10 3,860 16
6081 다시 인사 올림니당... 4 황윤명 2004.08.10 1,795 27
6080 진짜 맛있는 바나나 머핀!!! 24 솜사탕 2004.08.09 5,661 12
6079 런님!!! 연어소스 여기다....... 4 이영희 2004.08.09 4,010 13
6078 새우튀김과 마요네즈소스 4 마시구만 2004.08.09 3,936 19
6077 복날이라 안동찜닭 14 orange 2004.08.09 5,209 15
6076 딸아이의 아이스크림 8 달개비 2004.08.09 3,266 18
6075 묵국수와 콩비지김치전. 6 달개비 2004.08.09 3,682 30
6074 너무 더운 여름 과일즐기기(바나나) 6 우뎅*^^* 2004.08.09 3,095 23
6073 태국에서 요리 배우기~~ 8 바다여운 2004.08.09 2,255 3
6072 호박지짐 7 noodle 2004.08.09 3,005 19
6071 오늘 아침 단호박스프 11 해피쿡 2004.08.09 3,267 22
6070 설탕대신 꿀을 넣은 치즈케익 (케익 굽는 틀, 오븐판 없이 중탕.. 4 샘솔양 2004.08.09 3,737 8
6069 따라해서 성공했다 2번째...호박나물.. 3 김새봄 2004.08.08 3,345 15