18층 청소년 아침밥상 근황입니다.
아스파라거스 아침밥 계속 차려주는 중입니다.
어느날은 음식물 쓰레기통에 소시지를 그대로 버려뒀길래 이후 소시지는 생략합니다.
소시지 안좋아하는 청소년이예요.
비교적 건강한 입맛을 지녔지만 의외로 생채소를 즐기지 않아 파프리카를 두줄기씩 한동안 올려줬습니다.
오늘내일 하는 바나나가 있던 날은 토마토 대신 우유에 바나나 갈고
아스파라거스 대신 시판 샐러드로 차려준 날도 있어요.
표고 사서 먹고 몇개 남은거 냉장고에 며칠 묵혔다 구웠더니 좀 길겼다는 평.
꿀호떡 대용량을 샀어요.
꿀호떡 며칠 더 구워주고.
(중복사진 못본척...)
달걀도 생략하고 아스파라거스만 한가득 구워줬으면 좋겠다는 청소년입니다.
여물인가요.
저 소키우나요.
오늘 아침입니다.
망으로 산 아보카도가 한번에 익기 시작해서 어제부터 바쁘게 먹고 있습니다.
저도 청소년도 생으로도 막 퍼먹어요.
어릴때부터 이런거 좋아라 잡수시던 청소년.
전날 저녁 이렇게 갈무리 해둡니다.
아침에 식탁에 차려두고 먹는건 못보고 출근합니다.
퇴근해서 음쓰통을 열어보거나 새로운 조합은 후속평을 듣고 참고합니다.
이 사진을 찍고 나서 다시 한번 jasmine님이 생각났습니다...
저녁상도 최대한 편하게 차리려 노력합니다.
요즘 같은때는 한그릇 밥상이 요리하는 사람도 먹는 사람도 편한것 같습니다.
학원 다녀온 청소년 2차 저녁밥.
갈비살 길쭉하게 랩핑해두고 두줄씩 구워줍니다.
오이소박이랑 함께 먹었을거예요.
꼬막 삶아서 그냥 까먹는 것 좋아해요.
애매한 양이 남아서 양념해서 청소년 저녁밥으로.
가시없는 냉동 가자미 생선가스입니다.
에어프라이기가 없는 저는 전기오븐에 굽습니다.
얼려두었던 밥이라 각이 살아있네요 ;;
마찬가지로 청소년이 혼자 늦게 먹는 저녁밥
명란 마늘쫑 덮밥 해먹고 싶었는네 결국 명란은 못사고 마약계란 올려 함께 먹은 마늘쫑 덮밥
일단 그냥 뭐든지 밥에 올리고 덮밥이라고 우겨봅니다.
알배추와 호박 잘라넣고 만두국도 끓입니다.
만두는 당연히 시판 만두이고 이때 육수내기도 귀찮아서
국시장국 넣고 끓였어요.
의외로 우동처럼 깔끔하고 괜찮았어요.
자주 해먹는 연어덮밥.
소스도 내맘대로 오뚜기 가쓰오부시장국+식초+미향 섞습니다.
연어를 장국에 하룻밤 담궜다가 덮밥 해먹기도 합니다.
연어장이라고 우겨봐요.
가끔 묵이 생길때가 있어요.
주로 어른들이 주시는.
그럼 묵사발 만들어서 한끼에 해결합니다.
따뜻하게 멸치다시 육수내고 묵은지 헹궈 참기름설탕 버물버물합니다.
가지는 주로 구워먹는데 가지밥을 해먹기도 합니다.
백종원아저씨 레시피였던것 같아요.
미리 양념해서 볶아올리고 밥했습니다.
장어가 애매하게 한마리 남았을때는 장어덮밥.
치킨 먹고 다음날 살만 찢어 치킨덮밥으로 탈바꿈.
토마토 소스에 걸죽하게 리조또 만들고 샐러리잎 올려 혼자 먹었습니다.
근데.... 사진이 너무 많네요.
골라놓은 사진은 아직 남았는데 너무도 지루한 긴글이 될것 같아 일단 줄여봅니다.
첫페이지에서 제 글이 좀 더 사라지면 이어서 글 써볼래요.
오늘 금요일입니다.
금요일이라는 말 자체가 주는 들뜸이 있지요.
비가 오고 날이 흐려 기분이 조금 가라앉기는 하지만
그래도 금요일 신나~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!!
다음에 또 만나요!!
