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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

46♡폐백이바지- 봉치떡과 대추고임 그리고 하트품은 풍선초씨앗

| 조회수 : 7,459 | 추천수 : 212
작성일 : 2010-05-11 15:25:37
폐백이바지수업 재수강신청 후 첫수업이었어요
함 오는 날 신부측에서 준비하는 봉치떡과 폐백 때 쓰이는 대추고임을 했네요



봉치떡,혹은 봉채떡..하늘 땅 사람을 의미하고 부부의 금슬이 찰떡처럼 잘 화합하여 살기를 기원하는 찹쌀3되와
                              액을 면하는 팥1되를 고물로 하여
                              한쌍의 부부를 의미하는 2켜를 안쳐
                              아들과 딸을 의미하는 대추와 밤을 홀수로 올려 찝니다
                              함이 오는 시간에 맞추어 쪄서 붉은보자기를 깔아 시루 째 놓고 함을 올리고 절을 한 후
                              봉치떡은 가족만이 나누어 먹는답니다




대추고임....혼례를 치른 후 폐백 때 시아버지 앞에 놓으며 대추와 밤은 시아버지가 던지는 게 원칙이랍니다
                 폐백에서 홍색은 양, 남자를 의미하고...청색은 음,여자를 의미한답니다
                 폐백 때 절은 시조부모님이 계셔도 시부모님이 먼저 받고 차례로 받는답니다


82쿡의 사랑릴레이에 동참하려니 어느핸가 목수님이 보내주신 하트를 품고 있던 풍선초 씨앗이 생각나서...
제가 찍은 건 아니구요...^^

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하니사랑
    '10.5.11 6:08 PM

    어머나, 사랑초잎도 하트모양이잖아요. 어쩜 씨앗에 잎모양이 그대로..넘 신기해요~^^
    이바지음식들을 보니 엄마에게 섭섭한 맘이 살아나네요. 원래 무신경한 울 엄마, 이바지음식만 해달라고 부탁드렸는데 거절당했던....흐읔 ㅠㅠ
    분위기 흐려서 죄송..

  • 2. 나타샤
    '10.5.11 7:50 PM

    이쁘게 잘하셨네요

  • 3. 나나
    '10.5.12 12:58 AM

    사랑해 시리즈가 시작되고 부터 주위를 둘러보니,,
    여기 저기서 사랑해를 보여주네요.
    사랑해를 보는 순간은 언제나 입가에 미소가...
    사랑초라는 식물도 있군요. 씨앗이 너무 사랑스럽네요.

  • 4. 푸른두이파리
    '10.5.12 9:17 AM

    하니사랑님- 저도 깜닥 놀랐답니다...저런 앙징스런 하트를 품고 있다니...^^
    나타샤님- 선생님이 옆에 계시는데 대추 꿰는 실이 엉켜서 혼났어요..^^;;
    나나님- 저도 왠지 동참하고픈.....그래서 찾다보니^^

  • 5. 꿈꾸다
    '10.5.12 3:02 PM

    저도 얼마전에 하트품은 씨앗을 받았어요~ㅎㅎ 깜짝 놀랐죠.
    바로 풍선초 씨앗이요~
    풍선초랑 사랑초는 다른식물인것 같은데요.. 위에 씨앗사진은 풍선초입니다 ^^;

  • 6. 푸른두이파리
    '10.6.15 1:28 AM

    꿈꾸다님...풍선초..맞아요...생각은 풍선초였는데...사랑초라니...ㅎ

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