키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
요즘 우리집 밥상..^^
<우엉조림>
지난번에 jasmine님이 올려주신 간단양념공식으로 만든 우엉조림이예요.
제가 도시락을 매일 싸야하는데.. 오뎅이나, 우엉 조릴때 너무너무 유용하게 활용하고있어요.
감사드려요.^^
<시금치 토장국>
아빠가 기르신 시금치를 두다발 정도 주셧는데.. 이전에는 그걸 받아도 너무 양이 많아서
반정도 밖에 못먹엇거든요.
그래서 이번엔 아예 다 데쳐서 얼려버렷어요.ㅎㅎ
아침에 별재료 필요없이 시금치랑 바지락있음 넣고, 고추장 된장 비율 같이 해서 끓여서
후루룩 말아먹고 출근해요.
그것도 못하고 굶고 오는 날도 절반쯤 되고..^^;;
<겨울초무침>
이것도 아빠가 텃밭서 길러서 주신거.
어떻게 무치는지 잘 몰라서..그냥 배추생채 양념에다가 무쳣는데.. 괜찮앗어요.
생채류는 된장찌게 끓여서 같이 슥슥~ 비벼먹어요.
<초코퍼지쿠키>
inblue님표 초코퍼지쿠키.
이거 정말 맛있어요~
초코를 녹여서 넣어 그런지 맛도 풍부하고.. 크랙도 팍팍져서 보기에도 이쁜..^^
<바나나머핀>
물러지는 바나나 있을때 하면 좋은 머핀.
저는 발효빵 해보고싶은데..한번 실패하고나니까 더더욱 머핀만 굽게되네요.ㅜ.ㅜ
<참크래커>
파란달님 책보고 따라한 참크래커.
막 나왔을때 너무 밋밋한가...햇는데.. 쨈이나, 크림치즈 발라서 먹으면 좋고..
그냥 왔다갔다 집어먹기도 좋아요.
마지막 사진은 시원한 맥주한잔~
가끔 한캔씩 둘이서 나눠마시는데.. 맥주가 문제가 아니라..안주가 문제네요.ㅎㅎ
전날 한잔씩 하면 일어나지도 못하고.. 아침은 거르고.. 그럼에도 얼굴은 호빵만한..-_-;;
그래서.. 지금도 얼굴이 호빵만해져서 근무중이예요.ㅋㅋㅋ
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1. 블루베어
'08.4.3 12:11 PM맥주는 흑맥구 기네스인가요? 거품이랑 색이 그런 듯 한데....음 저도 맥주 한 잔 안 먹으면 잠 못드는 밤들이 있어요. 흐흐
2. 생명수
'08.4.3 2:45 PM시금치 토장국은 저희집에서도 단골메뉴네요,
반찬 안 먹는 남편땜에 날로 자신없어지는 밑반찬들 만들기.
태어나서 한번도 먹어보지 못한 우엉조림,,저도 한번 도전해 봐야겠네요,ㅎㅇ3. 앤드
'08.4.3 4:01 PM블루베이님, 맥주는 스타우트랑 카프리 반반 섞은거예요.
캔 하나씩 사서 반씩 섞어마시는데 괜찮아요.^^
생명수님, 토장국 넘 좋아요~
간편하고, 또 된장국이라서 부담도 없구요..
우엉조림 간편하고 맛나요.잘하실테니 꼭 해보세요..^^4. livingscent
'08.4.3 5:03 PM앤드님^^ 오랜만이지요?
정말 새댁이 이렇게 솜씨가 좋아도 되는건가요!!@.@
남편분이 얼마나 행복하실까요~
늘 부지런히 사시는 모습 볼때마다 넘 이쁜 새댁이란 생각 했어요..
그러고 보니 제가 이젠 정말 나이가 많은가 보네요..ㅎㅎ5. 천하
'08.4.3 5:50 PM생선이나 육고기는 안보이네요..
채소가 좋기는한데 힘 못쓰요^^6. 앤드
'08.4.3 6:22 PMlivingscent님~ 너무 올만이예요~~~
새댁은요.. 이제 헌댁인걸요..ㅎㅎ
댓글보고 홈피에 갔다왔답니다. 잘 지내시죠?^^
천하님, 예리하십니다..ㅎㅎ
둘다 생선이 별로라서 잘 안해먹는데..하나씩 도전하려구요.^^7. 랜즈앤드
'08.4.3 9:19 PM저는 실낱같이 잘게자른 우엉조림이 너무 맛나보이는데요. 그냥 일반 부엌칼로 자른신건지??
8. 들녘의바람
'08.4.3 10:44 PM남의집의 밥상이 왜이리 궁금한지.....
전 맨날 올리는 반찬만 올리는 것 같은데....
다른집엔 무슨 반찬을 해서 먹는 걸까???
궁금해 하면서 살아가는 아줌마인데....
잘보고 저도 우엉조림이나 한번 해볼까 ~~~~9. 앤드
'08.4.4 9:14 AM랜즈앤드님, 네~
일반 부엌칼로 썬거예요. 우엉조리는건 정말 쉬웠는데.. 저거 써는게 일이엿어요..^^;;
채칼있으시면 그걸로 써셔도 될꺼예요.
들녁의 바람님, 저두요.
이전에 엄마가 도시락 싸주시면서 가끔 물으셧거든요.
다른 애들은 뭐 싸오니? 라고..ㅎㅎ
요즘은 제가 묻고싶어요. 다른 분들은 어떤 음식 해드시는지...^^10. 랄라
'08.4.4 9:20 AM검색능력이 딸려서 그런가 저는 초코퍼지쿠키 레시피를 못찾겠네요..ㅠㅠ
11. 앤드
'08.4.4 9:25 AM랄라님, 82쿡에 레시피가 올라와있는지는 모르겟어요.
inblue님 홈에서 보고 따라한거예요..^^
일단 제 홈 링크할께요.
링크에 inblue님 홈피 주소도 같이 적혀있으니까 그쪽으로 가셔두 되요~
http://blog.naver.com/youthae.do?Redirect=Log&logNo=12004744177112. 샤랄라
'08.4.7 3:39 PM아이들 간식으로 바나나 머핀 만들어 보고 싶네용..
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