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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

봄동겉절이

| 조회수 : 6,724 | 추천수 : 45
작성일 : 2008-02-22 14:07:30
매일 도움만 받다 저도 별건아니지만 레시피 올려요.
아! 인사를 안드렸네요.안녕하세요.
봄동300g
오이1개
오징어1마리
영양부추(옵션)
#양념장
간장2T  
설탕2T
액젓2T
식초2T
참기름1T
깨1T
고춧가루2,1/2T

1.  봄동 - 깨끗이 세척 후 물기를 빼놓으세요.
2.  오이 - 반을 갈라 어슷썰기.
3.  오징어 - 손질 후 칼집넣어 살짝 데치세요.
4.  전체 양념 섞으셔서 한데 섞으세요.
레시피만 올리는 것도 무지힘든데 과정샷 까지 올리시는 분 너무 존경스럽습니다.^^
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 내미안
    '08.2.22 2:42 PM

    감사합니다. 봄동으로 된장국만 끓여먹었는데 겉절이한다한다하면서 미루고 있었네요. 맛있게 해먹어볼께요^^

  • 2. 혀니맘
    '08.2.22 3:00 PM

    식당에서 봄동무침이 나왔길래 해 먹고 싶었는데...
    정말 주말에도 저두 한번 시도를 해봐야겠어요.
    애가 초등학교 입학하는데..
    그동안 뭘하면서 살았는지..ㅎㅎ

  • 3. 하나
    '08.2.23 4:23 AM

    뭐든지 잘먹는 신랑이 딱하나 안먹는게 한가지 있는데..바로 신김치.. -_-;;
    신랑때문이라도 겉절이를 자주 담궈먹어야하는데~~~~
    파릇파릇~ 맛있었겠어요~~~

  • 4. 드림맘
    '08.2.23 1:14 PM - 삭제된댓글

    밑 반찬에 약한 나!
    이런 레시피 너무 좋아 합니다

  • 5. 허브향
    '08.2.23 8:24 PM

    봄내음을 입안 가득 채워주셔서 감사드립니다.
    정말 맛있었겠어요.
    오징어가 들어가 색다른 맛을 가미할수있을것같아
    저도 한번 먹고싶어지네요.....

  • 6. 마네킹
    '08.2.25 1:14 PM

    아이들이 레시피를 처음 올리면서 사진도없이 그렇게 올렸다고
    어찌나 구박을 하던지 댓글을 보니 너무힘이나네요.
    소중한 댓글 정말 감사합니다.

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