두유제조기를 샀어요. 두유를 만들고 나니 비지가 나오더군요. 이걸로 뭘 만들어 먹을까 한참 고민하다가
다이어트에 좋은 비지 쿠키가 있다는 생각이 나서 한번 만들어 봤어요.
전에 어디서 비슷한 걸 본 기억도 있고요.
맛은 아주 깔끔하고 담백해요. 달지도 않고요. 부드럽고 촉촉해요.
한번 만들어 보세요 ^^
재료
콩비지 130g,제빵용 쌀가루 60g,생콩가루 20g,전분 10g,두유 180ml,올리브오일 1큰술, 녹차가루 2g,바닐라 설탕 8g,소금 약간,
자세한 과정샷은