처음으로 또띠아를 구입해보았어요.
궁금한것을 잘 못참는 성격인지라 이거참 무슨 맛인지 궁금해서 말이죠.
요기 가끔 오시는 타코아저씨네서 구입했지요. 제일 많이 들어있는 콘또띠아랍니다.
토핑은 토마토, 갑오징어,양파,파프리카,마늘,새우
오징어와 새우덕분에 해물피자라는 이름을 갖게 되었어요.
사실 집에 있는 모든 재료가 토핑의 재료가 될수 있을것 같아요.
또띠아에 피자소스(시판용)를 바른후 토핑을 얹고 피자치즈를 얹었어요.
덴마크치즈를 썼는데 다른 치즈보다 월등히 점성이 좋은것 같아요.
죽죽~ 늘어나는것이 정말 향도 풍부하고 좋더라구요.
또띠아 피자 두장 만든다고 큰 오븐 돌리기가 좀 무색했지만 ...
이럴때 빌트인 오븐좀 사용해보쥐 언제 사용해 보나 싶었지요.
200도 10분 돌렸어요.
이 더운날.... 아우.. 더워라.
보기에 맛있어 보이는 색감은 아닌가요? 그래두 맛있는 피자색이죠?
그런데 너무 맛있었어요.
해물도 마늘도 양파도 각각의 맛이 어우러져서 잘 어울리더라구요.
최근 이 해물피자 말고도 감자만 얹어져 감자피자, 각종 반찬들을 얹어서 반찬피자도 만들고
또띠아 잘 이용하고 있네요. 처음 구입한 또띠아로 말입니다. ^^
건강한 여름 나세요~ 모두들!