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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양파장아찌^^

| 조회수 : 6,182 | 추천수 : 51
작성일 : 2007-06-17 22:36:19
시골아낙님께 받은 양파로 장아찌 담궜어요
첨 담는거라 82레시피 다뒤져가면 담았는데 잘되였는지 모르겠네요^^
양파 (중)두개
무3cm쯤 두께로 잘라 썰고
새송이 하나 반 갈라 썰고
마늘 3개 저며 썰고
청양고추 3개 어슷 썰어 넣고
간장 1컵/설탕1컵약간못되게/식초1컵/물1컵 끊여 거품걷어내고 부었어요
맞는지 모르겠네요 레시피가 조금씩 달라서....
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어진맘
    '07.6.24 1:22 PM

    저도 똘똘이맘 님 레시피 써요..맛있어 보여여~^^

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