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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

너무 보드라운 계란찜과 감자채볶음

| 조회수 : 6,282 | 추천수 : 86
작성일 : 2007-04-28 18:56:16
마트에서 달걀을 세일 하길래 겁없이 두판을 사다두었더니

빵도 계란이 많이 들어가는 카스테라를 만들고

계란찜도 만들어 봅니다.

그래도 아직 한판이 남았다는거.....

자스민님의 레시피로 만들었는데 넘 부드러워요.

야들야들한 계란찜을 만들어 보세요.

전 명란젓이 있길래 명란젓 한개 넣고 나머지 간은 소금으로 했답니다.



요즘 제철인 감자로 만든 감자채볶음

아이들이 좋아하는 반찬입니다.






뿌요 (ru8405)

아들만 둘이고 세남자와 살고있습니다. 아이들은 다 커서 자유로운 인생입니다. 82쿡을 사랑하는 아줌마입니다.

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '07.4.28 8:28 PM

    계란찜도 정말 부드러워 보이네요.
    입안에서 사르르르~~~녹을거 같아요.
    감자볶음은 왜 이리도 정갈해 보이는지..
    저녁밥 먹었는데 또 먹고 싶어지네요. ^^*

  • 2. 뽀쟁이
    '07.4.28 10:59 PM

    오.. 계란찜도 감자볶음도 제가 너무 좋아하는 반찬이에요~ 특히 부들부들 계란찜... 오우~ 마구마구 먹고파요~

  • 3. 지미
    '07.4.28 11:00 PM

    감자볶음 정말 깔끔하게 볶으셨네요..
    전 저렇게 깨끗하게 안되던데요..

  • 4. 초보주부
    '07.4.29 12:11 AM

    정말 감자채 저렇게 깨끗하게 안되던데.. 무슨 비법이 있는지요 ^^
    제가 하면 지들끼리 붙거나(전분 빼두요 제가 깨끗하게 안 빼서 인지..) 눌거나 타거나 -_-;;
    그래서 감자볶음 잘 안하거든요 조아하는데도..
    정말 정갈해보여요

  • 5. 라니
    '07.4.29 3:39 PM

    뿌요님 달걀찜은 면보에 거르셨지요? 정말 깔끔하게 잘 하셨네요.
    그리고 위에 오른 야채를 보니 어중간히 익었을 때 나중에 올리셨
    나봐요. 감자채도 정말 대단히 깔끔하다고 생각,,,아무나 못하겠군요^^

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