제게 11월과 12월은 참 설레이는 달들입니다 . 해마다 이맘때면 손님들과 함께 하는 시간이 귀찮기
보다는 마냥 즐겁습니다. Thanksgiving 에, 크리스마스에.....
놀이학교 다니는 아들 친구 엄마들 모임이 우리집에서 있었네요.
이번이 저희집 두번째 방문입니다. 올해초 우연히 알게된 82의 맛난 레서피로 올해 우리집 모임에
대단한 한몫을 하고 있읍니다. 신속 정확하고 맛난 레서피들을 마구마구 주시는 82회원님들
정말로 감사합니다.
에퍼타이저로 Chip and vegi's with dip-멕시칸칠리치즈딮, 과카몰리딮, 살사
왼쪽끝에 있는 것은 사과파이 디저트로 82레서피 (세상에서 가장쉬운 사과파이 레서피로
검색해보세요 정말쉽고 맛있읍니다.
초코퍼지바 와 바닐라홍차 그리고 시판 갈릭브레드
브리질리언 커피요거트 (코스코에서판매하는 요리책에서 레서피 참고했음)
전체요리로 비단두부와 칵테일새우 그리고 고추와오이장아찌얹음 (장아찌는 82레서피)
홀토마토를 이용한 쇠고기볶음 (82의 쟈스민님 레서피)
모짜렐라를 얹은 잠발라야 - 올리브오일에 양파다진것볶다 베이컨볶고 생쌀 넣어 함께 볶다 쌀이
투명해지면 샐러리,피망 햄 그리고 칠리소스 조금, 코스코에서 판매하는 종합냉동야채 다진것 넣어
볶고 치킨스탁2컵 넣어 40분간 오븐에 베이크 또는 밥에 물기가 조금남아있을때까지 계속저어주다가
뚜껑덮고 20분쯤뜸들임.
왼쪽위의 음식은 차우펀, 밑에는 홀토마토 소고기 볶음
오른쪽위 전에 만들어 두었던 스프링롤, 밑에는 마카로니치즈
그린샐러드와 토마토 옥수수 그린빈을넣은 드레싱
제게 올해는 82를 알게 되어 참 고맙고 유익한 한해였읍니다 지혜로운 회원님들의 아름답고 멋있는 삶에
제마음과 눈이 즐거웠읍니다. 남은 한해 건강하게 잘마무리 하시고 우리 밝고 희망찬 새해를맞이해요.
