키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
추석명절 고마운분들께 상투과자 선물하기~
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즐거운 명절 한가위~ 가 왔어요 ~
여러분들 가정에도 한가위만 같은 행복들이 넘쳤으면 합니다. ^^
이번 한가위는 고마운 분들께 선물을 하려고 상투과자를 만들어 봤어요~
밋밋하게 한가지 색상으로만 하지 마시고 여러가지 색상으로 눈도 즐겁고 입도 즐거운 상투과자로 기분좋은 선물을 해보도록 합시다. ^^
재료는 흰앙금 250g * 5종류
각 우유 1큰술(되기를 봐가며 가감하세요 ~ )
연유 2큰술
아몬드가루 30g
녹차가루, 황치즈가루, 코코아가루, 딸기주스가루 색상 내고싶은만큼 ^^
그럼 만들어볼까요?
만드는 과정은 사진을 찍지 못했는데(차안에 카메라를 놔둔관계로다가... ㅡ..ㅡ ㅋ 근데 케이스도 차안에 있어서 주차장에 내려가서 가져왔답니다.)
그냥 재료들을 각 그릇에 담아서 썩어주기만하면되요~ 그리구 180도 오븐에서 15~20분간 구워줍시다.다들 고수분들이시라 굳이사진을 안보셔도 알고계시리라 믿습니다. ^^
그러면 아래사진처럼 이쁜 색상의 머금직스런 상투과자가 나온답니다. ^^
케이스에 유산지 깔고 하나씩 담아서 포장하면 끝~
비닐케이스에도 이쁘게 색색별로 담아서 포장해주시고~~~ ^^
바드실분들 좋아하실꺼 생각하면 힘든지도 모르겠죠?
에고에고 그래도 전날 산행여파가 큰지라 어깨는 좀 쑤시네요~ ㅋㅋ
끝으로~ 82Cook 회원여러분~ 한가위 복 많이 바드시고 모든가정이 평안하시길 바래요~
(ㅋㅋ 새해버전)
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1. 솜사탕
'06.10.4 1:08 AM너무 맛있겟다 포장이랑 색상이랑 멋잇네요
받으시는 분들이 무척 흐뭇하시겟어요2. 명랑지니
'06.10.4 1:32 AM와~~~~부러워요....넘 이뻐서 신경질 나요..ㅋㅋ
3. 수국
'06.10.4 11:19 AMㅋㅋㅋ 명랑지니님 ㅋㅋㅋ
전 황지츠가 젤 맛있구 좋아요~~~ 색깔이쬐~~~~~~~~~~~~금 촌스럽긴 하지만(^^)4. zio
'06.10.4 12:01 PM솜사탕님 ^^ 감사~ 해요~
ㅋㅋ 명랑지니님 ㅋㅋ선물은 포장이 반이라그러던데 그냥봤을때 그저 그렇투만 포장해놓고보니까 그럴싸 하드라구요 ~
^^ 수국님 전 황치즈 색깔이 젤로 맘에들던데~ 주황색이 선명해서 사진빨이 쪼아요 ㅋㅋㅋ5. 들녘의바람
'06.10.4 2:08 PM너무 색색이 잘 만드셨네요.
포장을 한 것을 보니 받으시는 분이 행복한 미소가 저두 여기서 보이는 듯합니다.
전 자주 만들어서 시부모님과 주변에 나눠 드리곤 하는데 포장은 하지 않아서 드리곤 했어요..
근데 zio님꺼 보니 전에 내가 갔다드린 것이 생각이 나서 부끄럽네요..
전 한번 만들때 보통 2,5키로그램을 만들어요.(5키로짜리 반반씩 나눠서)
손이 무지 힘들지요. 시간도 보통이상 들고요...
만들어 보신분들은 아마도 시간과 사랑 듬쁙 담은 빵과 쿠키를 다들 아시리라 생각됩니다
이쁜 마음 만큼 사랑도 마니 받으실 거예요...6. 둘민공주
'06.10.4 7:45 PM이렇게 예쁜 포장은 어디가야 살수있을까요?
7. 호야모
'06.10.5 12:39 AM흰앙금 250g이면 녹차가루 얼마나 넣으세요.
저는 많이 넣은것 같은데 구으면 흰앙금 색갈에 가까와요.
알켜주세요.8. zio
'06.10.5 7:00 PM들녘의바람님 감사해요~ 근데 조롷게 250g씩 5가지만 만들어도 어깨가 빠질꺼 가튼데 5kg씩 어케 만드세요~ 존경~ ^^ 선물은 맘이라잖아요~ 꼭 포장이 아니어도~ 정성이 들어간 만큼 받으시는분은 감동 충분히 먹을꺼예요 ^^
둘민공주님 포장은 제가 대구에사는데 칠성시장에 가면 있구요 근처에 재료상이 없으면 인터넷쇼핑몰에서 사심되요~ 필요하심 쪽지날려드릴께요~ ^^
호야모님 저는 녹차가루살때들어있는스푼있죠? 그걸로 2스푼 넣었는데 반죽할때 좀 진하다 싶게 넣어보세요~ 좀 쌉쌀하겠지만 전 갠적으로 녹차상투과자가 젤로 맛나드라구요~ ^^9. 호야모
'06.10.6 12:41 AMzio님 감사해요.
추석 세고 한가할때 만들어볼께요.
추석잘 보내세요.^^
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