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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

아이들이 좋아하는 곰보 거북이빵 (소보로빵)

| 조회수 : 5,018 | 추천수 : 17
작성일 : 2006-09-02 15:43:32
아이들이 좋아하는 곰보빵.







오늘은 거북이 모양으로 만들어봤어요.
아이들이 너무 좋아하네요.



빵은 홈 베이커리에 반죽해서 발효시킵니다.





강력분????????280그램
버터??????????????50그램
설탕???????????????? 3Ts
소금??????????????????1st
계란??중간 싸이즈의 1/2개?????? 약 25그램
물??????????????????????150미리

드라이 이스트????????1st

쿠키

버터?? 100그램
설탕 100그램
물엿10그램
달걀 노른자2개
중력분???? 200그램
베이킹 파우더 3그램







실온에 둔 버터를 설탕을 넣고 잘 저어줍니다.




계란, 물엿을 넣고 잘 저어줍니다.




박력분, 베이킹 소다를 체에 내려 넣어
27 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. hayabusa
    '06.9.2 3:52 PM

    메론빵이 뭔가 진짜 궁금했었는데..소보로인가요?
    맛있을꺼 같아요~ 애기도 귀엽고~^^

  • 2. miki
    '06.9.2 4:08 PM

    한국에서는 쿠키기지를 달라붙지 않게 만들어서 곰보빵을 만들지만 일본에서는 덩어리로 만들어서 기지 위에 얹고 칼집을 넣어서 메론 모양을 만들거든요.
    그래서 이름이 다른것 같아요.
    소보로빵으로 하실려면 쿠키기지 만들때 손으로 부벼가며 ㅁ뭉치지 않게 만드셔야해요.

  • 3. 동그리
    '06.9.2 4:32 PM

    넘 이쁜 거북이빵이에요^^아이가 좋아할만합니다
    전 방금 파운드케익2개랑 통밀크래커 굽고 뻗어버렸느데
    저렇게 이쁘게 만들어보고 싶어요

  • 4. 하버드
    '06.9.2 6:30 PM

    이런 세상에나!!!
    곰보빵에 뭔 짓을 한거에요....

  • 5. Trinity
    '06.9.2 7:09 PM

    "따끈따끈 베이커리" 라는 애니에서 주인공이 만든 거북이 빵을 보고 실제로 만든다면
    어떤 모양일지 넘 궁금했는데.. 정말 귀여워요. 먹기가 아깝네요^^*

  • 6. "82MAM"
    '06.9.2 7:32 PM

    ㅎㅎㅎㅎ 곰보빵에 뭔짓 !!! 넘 웃껴요..
    곰보 빵이 횡재한날? ^^*

  • 7. 봄이좋아
    '06.9.2 7:34 PM

    대단하세요~~ 반만 흉내내봤으면..:)

  • 8. 바이올린쌤
    '06.9.2 7:40 PM

    미치겠다 이게 누구 작품이야? 하고 봤더니 미키님이시네요.
    레이나는 정말 행복하겠어요.

  • 9. miki
    '06.9.2 7:44 PM

    ㅎㅎㅎ 곰보빵에 뭔짓을...
    너무 예쁘지요? 애들은 뭐든지 눈으로 먹는거 같아요.
    좋아하는 모양으로 만들어주면 몇배는 더 잘 먹어줘서 좋아요.

  • 10. 깃털처럼
    '06.9.2 8:32 PM

    빵모양이랑 레이나 표정이랑 너무 잘 어울려요. ^^
    거북이 미안해서 관상용으로만 보고 먹지 못하겠네요.

  • 11. 땅콩
    '06.9.2 8:48 PM

    대단한 미키님이시네요.^*^
    아이들이 참 좋아할 것 같아요. (나도 하나 먹고 싶당!ㅋㅋㅋ...)

  • 12. 이현희
    '06.9.2 9:21 PM

    우리 아이들 그 빵만들어 주면 엄마가 최고라고 떠들고 다니겠네요..
    부러워요.
    전 요리 잘하는 사람이 제일 부러워요...
    저 하나만 주세요...

  • 13. chatenay
    '06.9.2 9:31 PM

    ㅎㅎㅎ~오랫만!
    나도 거북이빵 먹고싶당~레이나는 점점 엄~마~닮았네!

  • 14. 까만콩
    '06.9.2 9:41 PM

    너무 예쁘네여~~먹기 아까울것 같아요~~^^

  • 15. 헤이비니
    '06.9.2 10:00 PM

    울 딸이 불쌍해요ㅠㅠ
    자식 낳고 나니 요리 잘하는 사람이 넘 부러워요~

  • 16. blue violet
    '06.9.2 10:20 PM

    거북이빵도 레이나도 둘 다 너무 귀여워요.

  • 17. 후니우기맘
    '06.9.2 10:42 PM

    고생하셨지만 보람이 있으실듯...아기가 쥐고 좋아하는 모습^^ 구여워용~

  • 18. 민우맘
    '06.9.2 10:43 PM

    넘 사랑스러운 거북이들이네요,,, 먹기아까울정도로 이뻐요~

  • 19. 감자
    '06.9.3 3:03 AM

    빵이 넘 귀여워요 ^^
    근데 따님이 넘넘 이뿌네요~~~
    입고있는옷도 넘 이뿌구요~~
    저런 이쁜미소...직접보구싶네요!!

  • 20. silvia
    '06.9.3 8:08 AM

    넘~ 이뽀요~~ 저두 해 보고 싶어요~~ 저 사진 퍼갑니다~ 제 블로그로~~~ 출처 남길게여~감사^^*

  • 21. hannah
    '06.9.3 8:29 AM

    너무 예쁘고 귀여운 빵이예요~ 갑자기 베이킹 배우고 싶다는 생각이 막..듭니다..딸내미 생각이 나서요 ㅎㅎ 너무 솜씨가 좋으세요

  • 22. miki
    '06.9.3 11:25 AM

    빵에 머리,다리, 눈만 붙여줬는데, 다들 예뻐해주시니까 너무 기쁩니다.
    홈베이커리가 반은 반죽 다 해주니까 빵도 점점 더 재밌어지네요.
    제빵은 초보라 재미 붙이고 있는중입니다.

  • 23. 푸르른 나무
    '06.9.3 3:28 PM

    최고에여..

  • 24. 보르도
    '06.9.3 10:36 PM

    으악~! 거북이 넘 멋져요.
    어떻게 그런 아이디어가 떠오르시는지 존경합니다!!!
    따님의 해맑은 모습도 너무 사랑 스럽네요.

  • 25. miki
    '06.9.4 10:48 AM

    ㅎㅎ 거북이 귀엽죠? 다음엔 뭘 만들어볼까요?

  • 26. 삐삐롱스타킹
    '06.9.4 5:46 PM

    넘 예뻐요~~~
    음...도전해보고 싶지만...검은 옷 입고 날개 단 귀차니즘이
    참으라네요;;;

    난 언제 미키님처럼
    부지런하고 좋은 엄마가 되어보죠??^^*

  • 27. 빅토리안
    '06.9.20 10:02 PM

    진짜...귀엽고~맛있겠어요.ㅎㅎ

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