키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
빵드세요~^^
슈퍼맨 |
조회수 : 3,734 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-07-31 06:27:40
사브리나 책에서 나오는 시골빵이에요~
중간에건 그냥 가루 안뿌리고 구운것 양옆은 옥수수 가루 뿌린것 이에요~
안뿌린건 굽자마자 뱃속에~~~ 행복해요~~ 느무 맛있어요~
바구니에 담아두고 먹을것도 없이 내일돼면 없어 질듯 해요.ㅡㅜㅋㅋ
http://blog.naver.com/zzongmizzang/
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아녜스
'06.7.31 7:00 AM빵, 멋져요! 맛도 있겠죠? 블러그 구경갔었는데, 제이미의 팬이신가봐요? 저도 팬이거든요.ㅎㅎ
2. 허브사랑
'06.7.31 8:34 AM빵 무지 고소할것 같네요 근데 프랑스밀가루는 어떻게 다른가요 그냥 강력으로 하면 안되나요
3. Danielle
'06.7.31 9:37 AM우와~ 진열해놓은 거 같아요!! 먹기 아까울 만큼...
4. 이현주
'06.7.31 10:47 AM와우~진짜 빵같지가 않고 데코빵같아요~
고소함이 여기까지 느껴집니다.5. 포비
'06.7.31 5:02 PM우와~ 정말 먹음직스러워요..그런데 허브사랑님 말씀대로..사브리나책을 보면
프랑스밀가루라고 되어있어요 레시피에...프랑스 밀가루는..대체 뭔가요??
그리고 또..생이스트로 하는듯 해서 전 그냥 패쓰였었는데..
너무 먹음직스럽네요 ^^6. 슈퍼맨
'06.7.31 6:41 PM^ㅇ^감사해요~
프랑스밀가루는 강력분보단 약간 글루텐이 약한듯해요
프랑스밀가루 한포대를 사논게 있어서 빨리 치울려고 사용하고있는데요
그냥 밀가루로 하셔도돼요~~ 아님 강력분에 20%정도는 중력분을 대체해서 쓰셔도 되구요~
생이스트는 드라이 이스트보다 두배가 들어가니까 레시피에서 생아스트 써있음
반으로 줄여서 드라이 이스트 넣으심 되구요~^^
빵은 자기 맘대로 넣고싶으데로~~프리스타일로 ㅋㅋㅋㅋ
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