또 주룩주룩 비가 내리네요...
오늘같은날에는 왠지 매운걸 먹어줘야할것같아
불 안쓰고 매운맛을 즐길 수 있는 깻잎김치를 담아 봤습니다.^^
요즘 깻잎값 참 싸지요?^^
깻잎 천원어치 사면 쌈싸서도 먹고, 보라돌이맘님처럼 양념장에재워 깻잎찜도 해먹고,
살짝 데쳐 마늘이랑 들기름넣고 조물조물 무쳐먹어도 너무너무 맛있는것 같아요^^

깻잎이 많이 나는 여름에 자주 해먹는 깻잎김치예요^^
일반 겉절이 양념에 배즙이랑 밤채를 넣어서 만들어 봤는데
매콤하면서도 깔끔한 맛이 입맛을 돋구네요^^~
이열치열 매운음식먹고 모두들 무더운 여름 잘 이겨내시길 바래요^^~