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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

코스트코 불고기 베이크

| 조회수 : 6,309 | 추천수 : 9
작성일 : 2006-07-27 23:32:01
아기때문에 비가오문 어디를 나가질못합니다 ㅠㅠ
예쁜넘 얻은 대가라고나할까..ㅎㅎ
불고기해먹을라구 해동시키다가 빵두 하나구워야겠다 생각하니
이참에 불고기베이크 시도~!!

반죽

강력분 400g  드라이이스트12 g, 소금8 g, 설탕8g,  물240ml , 올리브유 2T
요레시피는 언젠가 키톡에 어떤님이 올려주신거(오래되서 기억이안나요 ㅜㅜ;;) 양만 두배루 한거에요
불고기양념은 각자취향대루 (깨랑 참기름은 빼줌) 전 쟈스민님 레시피로 했어요^^




2차 발효까지 끝나구 4등분해서 밀대루 밀어주구요 불고기얹어줍니다



돌돌말아 양쪽끝눌러주구 겹치는부분도 잘 꼬집에 붙여주세요 반죽으루 한바퀴돌려말아서
즙이 빠져나오거나하진 않더라구요



나란히놓구 표면에 마요네즈 손가락 마디만ㅋ므 짜서 살살 발라주구 피자치즈 뿌려주구요
오븐 190도에서20~30분 구워줍니다 치즈가 노릿노릿해져요^^



완성~!!
넘 맛나요 ㅠㅠ
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하나
    '06.7.27 11:35 PM

    저도 해먹고 싶어요~ ^^
    요즘엔 자꾸 베이커리쪽으로 마음이 가는데..못가게 막느라..꽤나 힘드네요..^^
    무슨맛일까~ 무슨맛일까~ 아 궁금해라..ㅠ.ㅠ

  • 2. 정환맘
    '06.7.27 11:39 PM

    또띠아에 불고기 싸먹는맛이랄까요?
    근데 또띠아는 얇아서 이맛이안나요 암튼 하나님 요리보구 저 놀랐습니다
    댓글보문 아직 미혼이신거같던데...이런거쯤은 곰방하실수잇으실거에요

  • 3. 미스퍼플
    '06.7.27 11:43 PM

    앗....~!! 정말 맛있어 보여요.내일 해먹어봐야지~~~~~♬전 저 안에다 양배추,파프리카,매운고추를 소금후추간해서 볶아서 수분좀 뺀다음에 고기와 같이 넣어봐야겠어요...나이드신분들도 잘드실꺼같네요..츄릅~~~~~~

  • 4. gmldidi
    '06.7.27 11:45 PM

    저도 코스코가면 꼭사먹는데~~먹음직하네영

  • 5. 박은하
    '06.7.28 12:10 AM

    맛나보여요, 핫소스를 뿌려도 어울릴듯...

  • 6. Danielle
    '06.7.28 3:42 AM

    침이 꼴깍~ 넘 맛있겠어요....

  • 7. 김혜경
    '06.7.28 8:21 AM

    와..한번 시도해보려던 건데...
    하셨네요!! 맛있겠어요!!!1

  • 8. 영순이
    '06.7.28 4:01 PM

    고기를 익혀서 넣나요?
    오븐에선 밀가루만 익히는 기분인것같아서요 ㅎㅎ맛있겠어요

  • 9. 반얀트리
    '06.7.28 5:40 PM

    우와~맛있겠네요...이스트가 없어서 해볼 엄두는 안나공....^^;; 부럽네요~~^^

  • 10. 맘이야
    '06.7.28 11:19 PM

    만들기는 불가능할꺼같구여...전 코슷코서 사먹어야할까봐요..흑흑..

  • 11. 정환맘
    '06.7.29 12:20 AM

    앗~!!
    혜경샘님이 글을... ㅠㅠ 진짜 맛있어요^^
    저두 어려울거같아 엄두안나서 미루다해본건데요 막상해보니 넘 간단해요^^
    미스퍼플님이나 박은하님처럼 각자 취향대루 속을 해넣으면 여러가지 맛이날거예요^^
    안영순이님 불고기는 당근 익히셔서 물기없게 볶으셔야되요 그래야 안에서 물이 안흐르구
    약간 촉촉해요^^

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