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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

식빵

| 조회수 : 4,841 | 추천수 : 20
작성일 : 2006-07-02 00:26:14
아침은 늘 밥을 먹지만 어쩌다 하루쯤은 빵으로 먹어보려고 식빵을 구웠습니다.

13cm X 24cm X 7cm 틀 1개
10cm X 20cm X 5cm 틀 1개

강력분 500g
인스턴트 드라이 이스트 12g / 설탕 60g / 버터 60g
소금 9g / 계란 1개 / 우유 300ml

금방 구운빵을 뜯어 먹는 맛을 어찌 표현할 수 있을까요?
금방 구워서 먹는 빵중에 제일 맛있는 건 바게트이고 그 다음이 식빵인거 같아요. ^^

썰어서 먹을경우는 반나절 이상 완전히 식혀준 다음 적당한 간격으로 썰어줍니다.


http://coolinblue.com
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정환맘
    '06.7.2 12:47 AM

    넘맛나보여요^^
    닭살쪽쪽~~!! 또 따라할께 생겼네요

  • 2. 동글이
    '06.7.2 1:54 PM

    오븐이 작아 열선이 너무 가까워서 그러는데 처음부터 위에 은박지 덮고 구워도 되나요?

  • 3. inblue
    '06.7.3 8:44 AM

    처음부터 은박지를 덮으시면 윗면 색이 잘 나지도 않고 또 중간에 가라앉을수도 있습니다.
    짦은 시간이라도 일단은 그냥 구우시다가 색이 나면 그때 덮으세요. ^^

  • 4. 미르사랑
    '06.7.3 9:47 AM

    너무이뻐용~ 식빵이 하트 무늬네요~ 애기 궁뎅이 같이 토실한 식빵~
    먹는걸 궁뎅이네 비교하면 넘 엽기적인가?

  • 5. 승주맘
    '06.7.4 11:06 AM

    님 블로그에가서 구경하다 필받아 단팥빵 만들었거든요~이른 새벽부터..ㅋㅋ 근데 보람있었어요~넘 맛나구 뽀대나구 히히~낼 울아들 소풍가는데 싸줘야겠어요~감사합니다~

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