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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

달코미랑표 카레라이스~~~

| 조회수 : 2,639 | 추천수 : 11
작성일 : 2006-05-31 18:46:50
넘 맛난 카레라이스~~

올만에 울 친정엄마의 간곡한 요청으루
ㅋㅋ
엄마께서 카레 해먹자구 브로콜리랑 당근을 사오셨어요^^
저두 무지 좋아하는 카레거든요..

함만들어 보아욜~~~



레시피나가욜~~

감자 작은거 4개  당근 보통크기루 1개  
브로콜리 하나  양파 작은거 2개  돼지고기 반근..
카레 한봉..소금 약간..후추 약간..


야채들..깍둑설기 해놓아욜..




젤먼저 고기 복아 카레 끓일 냄비에 담아놓구..
담은 감자...
당근...
양파..
순서대루 볶아서 옆 냄비에 넣어욜...
브로콜리만 난중에.. 기둘려랑..




분량의 물 넣어끓여주세요^^




10분간 예약해서 끓여주세여~~
옆에 브로콜리 기둘리구있는거 보이시죠^^




브로콜리 넣어 5분간 끓여주세욜...




카레 넣어주세욜..
카레가루 그냥 넣어두 되지만..
전 따루 개어서...
5분정도 끓여주면..끝^^
아참 간보시구 소금 조금.. 후춧가루두...




따뜻한밥 담아..카레얹혀...




환상의 콤비 깍두기랑..





엄마랑 반쪽이랑 넘 맛나게 먹었어요^^

울규민이가 넘 맛있데요..
또 해달라고..

이룬...^^


http://blog.naver.com/kmgwd

펌하시기전에 덧글 한줄~~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄이와요
    '06.5.31 11:47 PM - 삭제된댓글

    양파가 약간 갈색이 날 정도까지 볶아보세요.
    카레 맛있게 하는 방배동 선생님의 비결이래요.

  • 2. 달코미랑
    '06.5.31 11:48 PM

    우앙^^ 그래요^^
    넘감사욜..그런 팁까징...
    좋은하루되세욜^^

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