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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쌀가루로만든 무화과샤브레~~`

| 조회수 : 2,052 | 추천수 : 31
작성일 : 2006-05-31 17:11:12
쌀가루로만든 무화과샤브레~~`

쌀가루 샤브레에 무화과를..
만들어 보아욜~`



레시피 나가욜~~

박력쌀가루 125g  버터 85g  슈가파우더 35g  바닐라가루 조금..
무화과 60g  
설탕이랑 흰자 조금..(구울때)


크림화시킨 버터에 슈가 파우더 넣어 믹싱..
사진 색깔이 이상허넹...
체에쳐둔 가루들 넣어 섞어주기



럼에 절인 무화과 잘게썰어 넣어주기..
전 럼에 안절이궁..



동굴게 만들어 성형하여..냉동고에 3시간..


시간이 흐르면..5-7mm루 썰어  게란칠하공 설탕에 굴려 팬닝..




180도루 예열된오븐에 15분정도 구워주기~~



접시에 담아...





요런 샤브레 종류는 탑쌓기 놀이 하기 넘 좋져^^


선물용이라 조금씩 ..구웠어요..
남은 반죽은 냉동고루...


요즘 쌀가루에 빠져 산다죠^^


http://blog.naver.com/kmgwd

펌하시기전에 덧글...



2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 낮잠
    '06.5.31 5:25 PM

    그림이 안 보여요^^
    그런데 박력 쌀가루는 뭔가요?
    그런 것을 따로 파나요?
    일반 쌀을 믹서에 갈아 쌀가루 낸 것으로는 안 되겠죠?

  • 2. 달코미랑
    '06.5.31 5:30 PM

    사진이 안보이나요?
    이상하다..전 잘보이는뎅...ㅠ.ㅠ
    박력쌀가루라고 팔아요^^ 백두농산에요..

    사진이 하나두 안보이나요?...ㅠ.ㅠ

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