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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

김치냉국수

| 조회수 : 3,056 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-04-20 03:15:57
토욜 점심~!

네이버 블로그 '천재 야옹양의 생활'에서 봤던 김치냉국수를 만들었다.

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*우선 재료는~

  신김치와 김치국물 넉넉히, 오이, 계란.
  
  양념은~ 다시마 끓인물, 소금, 설탕, 깨소금, 식초, 설탕, 참기름, 파

1. 신김치국물에 다시물을 섞어주고 소금, 설탕, 식초, 깨소금, 참기름을 입맛에 맞게 넣어 국물을 만들어
   냉장고에 넣어둔다.

2. 계란은 삶고, 오이는 채썰어 주기.

* 오이를 채썰때는 돌려깍기하여 채써는 것이 이뿌당~

3. 신김치는 국물을 꼭 짜내고, 송송 썰은 파, 참기름, 깨소금, 설탕, 식초를 넣어 무쳐준다.

4. 소면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 쫙 빼고, 그릇에 담는다.

  국물을 담고, 계란, 오이, 김치 무친것을 이쁘게 위에 올려준다.

060225~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키로로
    '06.4.20 8:34 AM

    너무 맛있겠네요..아~먹고싶다..

  • 2. 천하
    '06.4.20 9:31 AM

    여름날 참으로 저 이상 좋은게 없더라구요.
    벌써 군침이 흐릅니다.

  • 3. 초록잎
    '06.4.20 9:42 AM

    에고...주문하려했더니 전화번호가 잘렸네요.^^
    쪽지를 보내면 배달이 되려나? *^^*

  • 4. 밀꾸
    '06.4.23 10:22 AM

    ㅋㅋㅋ 저건 주문번호가 아니그 2006년 2월 25일..작성햇단 소리인거 같은데요?
    암튼 맛난사진...잘보구갑니당~^^*

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