키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
엄마를 위한 샐러드~
저녁 5~6시 무렵.. 각 방송국마다
특산물, 맛집..등 먹거리 방송 많이 하잖아요..
맛있는 샐러드 맛집 방송을 한참 보시던 어머니
"딸!! 샐러드 먹고 싶네~~"
^^ 마음먹고 후다닥 만들었어요.
늘 그렇듯..집에있는 재료들은 모두 동원..
양상추, 브로컬리, 옥수수, 오이, 당근, 양파, 삶은계란, 토마토
드레싱은..뭘로 할까 ..하다가
플레인 요구르트랑, 머스타드, 올리브오일, 올리브마요네즈 섞어서 만들었어요. ^^
요구르트는 드레싱으로 활용도 만점!! ^^ 맛도 상큼하고 좋네요~^^
빼곡히 장식해서 먹는데 애좀 먹었다는~^^

- [요리물음표] 겨울에 사놓은 굴..... 9 2012-07-17
- [요리물음표] 알타리 무 절이는 시간.. 2011-09-21
- [요리물음표] 수삼보관방법? 3 2007-09-21
- [요리물음표] 컨벡션 오븐에서 베이킹.. 1 2006-09-02
1. 지윤
'06.4.21 3:44 AM제가 어제 늦은 시간에 이글에 장난댓글을 올렸었습니다.
혹시라도 원글님이 기분이 언짢으셨다면 사과드립니다.
어머니께서 건강하신가봐요.
저희 어머니는 약~간 고혈압이 있으셔서 달걀은 아주 조금.
참 그래도 달걀은 하루에 2개이상 먹지 않는 것이 좋대요.
달걀은 고단백성이고, 고단백성은 약한 독과 같은 거라서요.
장어 등도 같은 이유지요.2. 얄라셩
'06.4.21 4:19 PM안녕하세요^^ 님...^^ 저희 어머니..좋아라 하셨지만 막상 만들고 나니 아버지께서 더 많이 드셨어요..ㅎ
지윤님... ^^; 대체 무슨 글을 올리셨길래...ㅋㅋ 살짝 궁금해지는데요? ^^;;
저희 어머니도 약간 고혈압과 콜레스테롤 수치가 약간 높으신 편이신데요..건강검진 할때마다 매번 다른
수치가 나오네요..^^ 스트레스가 수치에 많은 작용 한다고 합니다. 지윤님 어머니께도 스트레스 받지 마시라고 전해주세요~^^3. 지윤
'06.4.21 7:37 PM아이구 안 읽으셨어요.
다행이네요.
밤에 들어와 보니 댓글이 없기에 장난삼아 무플방지 위원회에서 나왔다고 써 놓고 도망갔거든요. ㅡㅡㅡ
저희 어머니도 동생이 유학가기 전후로 갑자기 고혈압이 생긴 겁니다.
제목도 심인성 고혈압이더라고요.
고혈압도 심인성이 있냐고 놀리죠.
이후 멀쩡하십니다.
오히려 제가 약 먹지 말라고 해요. (원래는 꼭 먹어야 되는 거 아시죠?-그런데 우리 어머니에게 맘 편히 가지시라고(?) 농담삼아 꾀병에 약먹어야 소용없다고 하죠.)
얄라셩님 어머니도 살짝 비슷한 증상?
집안에 큰일이 생길때는 미리 고혈압 약부터 챙기세요.
혈압 오른 후에는 소용없잖아요.
한참 고혈압 있을때 눈앞에 안보여서 아버지하고 온 동네를 쑤시고 다녔는데 집앞 약국에서 놀고 계시더라고요. ㅜㅜ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
17837 | 요리는 즐겁다 - 새송이 떡갈비 8 | 휘 | 2006.04.20 | 5,828 | 27 |
17836 | 담배상추~~그 맛을 아시는 지??? 7 | 안나돌리 | 2006.04.20 | 5,795 | 26 |
17835 | 예비시할아버님 생신 선물로 만든 양갱세트. 10 | windori | 2006.04.20 | 4,917 | 12 |
17834 | 잠시 쉬어가요...^^ 21 | 내맘대로 뚝딱~ | 2006.04.20 | 7,145 | 8 |
17833 | 모양초밥틀을 이용한 초밥 4 | 초록잎 | 2006.04.20 | 4,318 | 67 |
17832 | 나른한 봄날~ 쌉싸름한 쌈밥! ^^ 6 | 싸랏 | 2006.04.20 | 4,380 | 3 |
17831 | 감개무량 야채빵 2 | pink dragon | 2006.04.20 | 3,016 | 25 |
17830 | 김치냉국수 4 | 혜선 | 2006.04.20 | 3,056 | 2 |
17829 | 잔치국수 와 비빔국수.. 10 | 밝은바다 | 2006.04.19 | 5,445 | 20 |
17828 | 엄마를 위한 샐러드~ 3 | 얄라셩 | 2006.04.19 | 3,688 | 1 |
17827 | 오랫만이에요~^^ -처음만든 머핀- 6 | 얄라셩 | 2006.04.19 | 2,186 | 1 |
17826 | 럭셔리 요리 13. (오렌지곁들인 오리가슴살구이). 10 | 김해영 | 2006.04.19 | 2,516 | 3 |
17825 | 바나나 치즈케익~~ 8 | 오렌지피코 | 2006.04.19 | 4,311 | 16 |
17824 | 점심 손님 상차림 10 | inblue | 2006.04.19 | 8,082 | 4 |
17823 | 싱싱한 아귀조림. 4 | 참좋아 | 2006.04.19 | 3,133 | 1 |
17822 | 비오는 날에 만두 어떠세요? 3 | 사막여우 | 2006.04.19 | 3,264 | 1 |
17821 | 절반의 성공 <양배추쌈&감귤소스> 3 | 노처녀식탁 | 2006.04.19 | 3,425 | 10 |
17820 | 눈으로 먼저 드세요~ <바삭한 주먹밥> 12 | 연탄장수 | 2006.04.19 | 10,198 | 26 |
17819 | 처음한 통닭바베큐 1 | 레이첼 | 2006.04.19 | 4,345 | 18 |
17818 | 초보가 만든 피자 맞아?^^ 11 | 별이 | 2006.04.19 | 6,146 | 69 |
17817 | 쉽고 폼나고 맛있는 잔치 요리 6<자투리 야채냉채> 5 | 홍성아 | 2006.04.19 | 5,373 | 12 |
17816 | 일인분의 비애 - 닭냉채 3 | 휘 | 2006.04.19 | 4,617 | 10 |
17815 | -퍼옴 황치즈 가루 성분... 9 | 졸려라 | 2006.04.19 | 10,609 | 10 |
17814 | 잔치국수~~비빔국수 25 | 별이 | 2006.04.19 | 10,186 | 12 |
17813 | 우리가 아웃백에 가는 이유...... Honey Wheat Bu.. 16 | yun watts | 2006.04.19 | 7,581 | 4 |
17812 | 홈 메이드 샤브레 2 | michelle | 2006.04.19 | 3,381 | 35 |
17811 | 자주색 단무지 12 | 향기 | 2006.04.19 | 4,773 | 2 |
17810 | [유기농걸]무농약쌀로만든 김생과자~^^* 5 | 키쿠네 | 2006.04.19 | 2,890 | 5 |