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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

= 06.02.22 일 저녁상차림 =

| 조회수 : 7,466 | 추천수 : 29
작성일 : 2006-02-23 10:04:51
오랜만에 82cook에 찾아왔습니당~~~~ㅋㅋ

어제 저녁엔 오빠가 좋아하는 꼬막이랑 황태구이랑
체첩넣은된장찌개..달래... 두부..ㅎㅎ^^
좋아하는거 완전 쫙~깔았습니다.
덕분에 땀까지 흘려가며 열심히 말도 없이
먹더라니...사랑훼 자기~~ㅋ



82cook에 있는 황태구이 레시피대로
맛간장 한큰술씩해서 유장하고..
양념장(양념장 재료:  청주 4큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추 기름 1작은술, 참기름 1작은술, 설탕 2큰술, 꿀 1큰술)
넣어서 발라놓은 상태입니다~~
그리고 그 옆엔 꼬막 삶는중....


두부바지락살찌개인데요..
전 이건 국물이 자작하게 해서 내놓고
된장찌개를 따로 끓여냈습니다.
두부랑 바지락살이랑 대파랑 건져서 밥한숟가락에
먹으니..너무 맛있네요.푸히히
이것도 82cook히트레시피중에..요..
두부 ½모, 바지락살 50g, 대파 1대.
양념장 : 국간장 ½큰술, 마늘 ½큰술, 고추가루 ½~1큰술,
참기름, 통깨 적당량
이 재료로 하면 된답니다.


참기름두르고 내놓은 황태구이
앙..너무 맛있어욤.ㅋ
무슨 맛이랄까.......표현할수 없는맛.ㅋㅋ


저..많은 꼬막.....다 헤치웠다는..
대단대단..아무리 좋아해도 그렇지..
전 한 8개 먹은것 같은데..그럼 도대체..ㅋ


워~~워~~
입맛 확 돌아오지싶습니다..오이달래무침.
이건 럽첸님 레시피..
정말 입에 착 붙는걸요
재료: 달래50그람 오이1개
고운고추가루2큰술 요리엿1큰술 식초1큰술반  깨소금1큰술 진간장1큰술 소금반작은술
^^; 자주해먹을듯합니다.

이렇게 해서 냉장고에 있는 유일한 밑반찬..
연근조림이랑 같이 먹었습니다.

ㅎㅎ^^
오늘도 좋은하루되시구요
요즘 날씨가 따뜻해서 너무너무 좋아욤..

늘 좋은일들만 가득하시길..

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깜장콩
    '06.2.23 10:14 AM

    침이 ~ 꿀꺽~~ 넘 먹고싶어요...

  • 2. 노처녀식탁
    '06.2.23 10:45 AM

    꼬막 만드는 방법 좀 알려주세요...저두 저거 엄청 좋아해요~

  • 3. 천하
    '06.2.23 10:48 AM

    헉~저거 드시면 힘이 팍팍 돌겠네예..

  • 4. 지니
    '06.2.23 11:30 AM

    복 받으실거예요. 넘 먹고싶당ㅇㅇㅇㅇㅇ

  • 5. 쭈야
    '06.2.23 4:32 PM

    간단하게나마 레시피랑 같이 올려주시니 너무 감사~오이 달래무침 필 받아슴다~

  • 6. 비오는날
    '06.2.23 5:13 PM

    보약이 따로 없는 밥상~~

  • 7. Terry
    '06.2.23 6:38 PM

    왜 저한테는 사진이 안 보일까요?

  • 8. 햇살
    '06.2.23 8:24 PM

    저도 첫번째 사진 한장만 보이네요..
    개별 사진은 보지 못해도 일단은 맛있어 보입니다.

  • 9. 인디안 사랑
    '06.2.24 11:20 PM

    봄 냄새가 나는 상차림 같네요/...
    달래 무침에 구수한 된장찌개
    굿.........

  • 10. 흰나리
    '06.2.25 1:03 AM

    대문에 걸렸네요.
    추카추카...

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