냉동고 뒤져 밥해먹기 2 [매운 홍합볶음]

[김혜경]

장 안보고..버티려고 했는데...쌀이 떨어졌어요...

딸 아이 회사에서 쌀사주기 캠페인이라도 벌였나봐요. 지난 주에 20㎏짜리 한 포대를 샀다고 하네요.
마침 쌀이 달랑달랑 하던 참이라...잘 됐다 싶었거든요, 딸이 산 쌀 먹으면 되겠다 싶었는데...
그랬는데..
아직 도착하지 않아서..내일은 장을 보러 가야할 것 같아요, 가장 쬐끔 담긴 봉지쌀 사야겠어요...^^
그리고, 반찬거리는 최소한으로 사려구요..마트에만 가면 왜 그렇게 이것저것 담게 되는지...
쌀 한봉지랑 콩나물 한봉지 두부 하나..이렇게만 사올까봐요..
아니다, 식빵믹스도 없고, 설탕도 떨어져가고, 라면도 몇개 사둬야하고...
이러다보니...냉장고랑 냉동고가 헐렁할 날이 없습니다..^^;;

어제,냉동고 뒤져서 해먹은 매운홍합볶음입니다.
냉동홍합 해동해서 매운 소스에 볶은 건데, 만들기도 간단하고 맛도 꽤 괜찮고..
레시피는 히트레시피에 있답니다.


아참..이번 눈에 큰 피해 입지는 않으셨는지 모르겠어요.
비닐하우스가 내려앉고, 배가 침몰하고...눈 피해 상황을 TV 뉴스화면으로 보니, 여간 걱정이 되는게 아니네요.
게다가 오늘 또 서해안 쪽에 눈이 내릴 것 같던데..모쪼록 피해가 없었으면 좋겠어요.

[jasmine]

저도 쌀 떨어졌는데....어디서 사는게 좋을지....^^

[Twinmoon]

우와, 두번째인가요. 저는 이런거에는 연연하지 않는다고 생각했는데 막상 순위권이니 기분은 좋네요. ^^

[엘리사벳]

저희집 냉장고는 가득 들어있는데 뭔가 해먹으려고 하면 또 변변하게
해먹을것이 없어요....
밥한공기만 있으면 뚝딱 먹어버리겠네요.

[잠오나공주]

ㅋㅋㅋ 와~~ 네번째닷..

[오로라 꽁주]

앗 그린홍합이네요?
아........저렇게 맹글어 먹어도 되는군요..
전 어느 프로에서 처럼 크림소스에 ... 되는줄 알았어요^^
언제나 보면서 참 많은 침을 혼자서 꼴깍 거립니다..
밤엔 안보려해도 자꾸 오게 되네요..멋진요리
따라쟁이처럼 한개씩 따라하는 재미도 좋구요^^
따라쟁이라고 놀리시는건 아니죠?^^

[그린]

맞아요, 눈은 보기엔 좋은데 그다음엔 영...
오늘도 얼마나 벌벌 기면서 걸었던지 온 몸이 다 아프네요.
군데군데 빙판이 져서...ㅡ.ㅡ
더이상 피해는 이제 그만....

날도 추운데 매콤 칼칼한 홍합볶음이 정말 맛나보여요.
그린 껍질과 빨간 고춧가루의 조화...^^

[이란]

오늘이 대설이라하는데요, 서울경기는 아주 많이 안왔지만, 아래지방으로 내려갈수록 눈도 많이 오고
피해도 많은것 같아요, 예년 날씨 같으면 이렇게 춥지도 않은데, 날씨도 춥고 ..............................
저는 개인적으로 겨울을 조아라 하지만 이렇게 눈 많이 오고, 한파가 오면 우리같이 서민들, 어렵고,
힘들게 겨울살이 해야해서 넘 맘이 아퍼요, 정말 오늘내일 날씨가 확 풀렸으면 좋겠네요...............
선생님 건강조심하시고 따뜻한 겨울, 대설 보내세요~~

[뒷북마님]

저도 사서 했었는데 신랑이 별루라고 해서 김 팍~!! 샜던 기억이...
입덧에도 불구하고 소주 안주로 해줬는데..
넘 매워서 전 입덧+위염이었던 관계로 맛도 제대로 못봤구요.
신랑은 매운거 좋아해서 괜찮으려니..했는데 걍 그렇다고 하더라구요. 먹기는 다 먹었지만.
아무래도 전 손맛이 없나봐요.. 흑.. ㅠ,ㅠ
아직 반봉다리 냉동에 있는데 다시 해봐야겠어요~ ^^

[단비]

ㅠㅠ..저도 도전햇엇는데..맛은 물론 넘 좋앗지만..껍질 반쪽 베껴지지않아 다시 팬 불끄고 끊는물에 결국
데쳐 입벌렷을때 떼어나느라..ㅠㅠ

[연주]

저도 며칠있다 김장하는데 김치냉장고 비워야 하는데 ^^*
걱정입니다.. 대체 먹을건 없으면서 버릴건 또 없는지..--+

[이영남]

저도 홍합을 너무 좋아해요. 그런데 요즘 홍합은 그 특유의 맛이 안나는 것 같아요. 특히 국물을 먹고 싶을땐......추울때 따끈한 홍합국 너무 맛나지요. 아~~~먹고싶다.....

[햇님마미]

샘님..이번에 이마트 남양주점 오픈했잖아요...
가까운 거리라(물론 버스타고 다니긴 하지만)오픈하는날 친구랑 아침에 가고, 퇴근하고 신랑이랑 가고
몇날 며칠 다녔더나만 주방이 미어터질려고 합니다...
가까이 계시면 좀 나눠드리면 좋으련만......

[고슴도치]

가입하고 첨인사드리네요^^
저 요기서 이거배워서 집들이때 히트쳤잖아요.
날이 많이 찹니다,,감기조심하세요.

[marianna]

샘~~
홍합을 저렇게 이쁘게 반만 까려면 어케 해야 되요??
전 죽어도 안된다는...