고깔모양이 예쁜 "키세스 피넛쿠키"

[덕근맘]

예전부터 꼭 만들고 싶은 쿠키를 드디어 오늘 만들었습니다.
고소한 피넛버터와 달콤한 초코렛이 아주 일품입니다.
지금은 쿨쿨 자고있는 우리아들(참고로 6살입니다) 내일 아침
엄마가 만든 과자라고 하면 "와~~ 정말! 대단해요" 할것입니다. 하하하...

**키세스 피넛쿠키 재료**

박력분 115g  베이킹소다 1/2작은술  소금1/3작은술  바닐라향 약간

설탕40g  황설탕40g  피넛버터50g  무염버터60g  달걀1개  우유1작은술(농도조절용)

(위에 재료로 하면 키세스초코렛 30개정도 준비하세요)


1. 실온의 버터와 피넛버터를 크림화 해주시고

2. 설탕을 넣고 잘 저어주세요

3. 실온의 계란을 넣고 분리되지 않게 잘 풀어주시고

4. 분종류를 체에 쳐서 섞어주세요

5. 농도를 맞쳐 가면서 반죽을 섞어주세요(우유를 조금만 넣으셔도 되요)

6. 지름2.5센치 정도로 경단모양으로 만들어 180도 예열된 오븐에서 8분정도

    돌려주시고 꺼내서 키세스초코렛을 가운데에 콕 박아주시고 다시

    3-4분정도 돌려 주세요(색깔 봐 가면서)


만들기도 쉽고 모양도 아주 예쁜 쿠키입니다.
여러분들도 만들어 자녀분들에게 점수 따시는게 어떠세요.

[초코]

쿠키 모양도 넘예쁘고 하나먹음 행복해질거 같아여~~
눈이 동그래질 아이들 모습이 기대되네요... 사진도 넘 잘찍으셨어요..

[스텔라]

오늘 당장 해볼려고요... 저는 초콜렛은 너무 달 것 같아 안 올리고 땅콩 쿠키만 해 볼까해요.

덕분에 오랜만에 쿠키 구워서 식구들 행복하게 해야겠어요...