키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
보글보글 버섯전골
마이쭈~ |
조회수 : 5,908 |
추천수 : 16
작성일 : 2005-10-06 21:51:36
버섯을 너무 좋아해서..
버섯전골을 만들면서도. 항상..별로 맛있지 않아서..속상했는데.
이번에는 성공했어요.
각종 야채를 썰어두고.
불고기양념으로 고기, 데친 느따리를 양념하고..
..............................................
그릇에 셋팅한 다음..
만들어둔 육수에 보글보글 끓여주면 끝...
매콤한걸 좋아해서 신김치 넣고, 매운 양념도 넣으니..
..............
...
이게...김치찌개와 버섯전골 사이에서 정체성을 잃을똥 말똥^^
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 연꽃
'05.10.7 12:14 AM맛있어 보입니다.낼 저녁메뉴로 당첨.전골 먹은 후 국물에 밥 볶아 먹는 걸 울 식구 진짜 좋아해요.
2. 무지개여우
'05.10.7 11:32 AM전 버섯을 참 좋아해요....비오는 날 따뜻한 버섯전골~~~저두 당첨이요^^
3. 날으는원더뚱♡
'05.10.7 7:27 PM버섯전골 엄청 좋아합니다. 낼 저녁 메뉴로 자리매김 하면서..^^
4. Ellie
'05.10.8 1:22 PM가정식 버섯전골! 음~
투명하게 익은 양파가 너무 맛나보여요. ^^5. 레먼라임
'05.10.9 7:17 AM국물이 시원할 것 같아요.
버섯전골 참 맛있지요.
그런데 육수는 무엇으로 만드셨어요?
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