키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고구마 파이와 모카빵
mm_s |
조회수 : 2,639 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-09-05 00:10:17
고구마 파이와 모카빵 만들어 봤습니다.
모카빵은 처음에 만든 걸 재료 하나를 빼고 만들어
부랴부랴 다시 또 만들었어요. -ㅁ-;;;
고구마 파이는 농도가 좀 된걸 만들고 싶었는데
의도랑 딱 맞아떨어져서 기분이 좋네요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. mm_s
'05.9.5 4:04 PM근데 제가 미리 말씀드리지만 고구마 파이와 단호박 파이는 그 촉감이 전혀 달라요.
이건 뻑뻑한 편이고 단호박 이것 보단 더 부드러운 편이구요. 그 점 잘 알고 만드시길바래요.
그리고 휘핑크림을 넣으셔도 되요. 대신 휘핑크림을 먼저 넣으시고 설탕은 조금씩 넣어가면서 맛을 보시길 바래요. 본인의 입맛에 맞는 맛을 찾으세요~
그리고 과정샷은 제가 지난 번에도 말씀드렸지만 말로 하는 건 한계가 있어서~~
http://blog.naver.com/archiplasm/80016944754 제 블로그에 있습니다~~
와서 보세요~
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