올리브 오일로 김 구워 드세요^^

[바다]

김은 각종 유기물이 많지만 특히 비티민 A가 많다고 하죠^^

시금치의 8배나 들었다고 하니

아이들을 위해서도 밥 상 위에 꼭 빼먹지 말아야겠다 싶어요.



그런데...

시중에서 기름에 구워서 파는 김은 산화 되어서 몸에 안좋다고 합니다.

마트에서 생김을 대량 사다가 냉동실에 넣어두고

식사 때마다 몇 장씩 구워서 식탁에 올리는데요^^



올리브 오일을 발라서 구워 보세요.

시용유에 비교가 안될 만큼 고소하고 맛있어요^--^*



몸에도 좋죠^^

맛도 좋죠~~~

울 가족들은 올리브 오일로 구운 김만 찾는답니다.

[바히안]

아에 기름을 안바르고 날김으로 먹는게 가장 좋답니다.
아니면 살짝 굽는듯 마는듯이 구어 드시든가...

[민무늬]

김에는 지방이 부족하기 때문에 원래 기름과 궁합이 잘 맞는 식품입니다.
그러나 기름이 뭍은채로 시간이 지날 수록 산패 되므로 좋지 않습니다.
만약에 기름발라 바로 구워서 먹을 수 있다면 베리굿이구요. 그렇게 바로 구워먹을 수 없는 상황이라면
차라리 기름없이 드시는 것이 낫습니다. 물론 기름을 발라두었다가 구워먹는 것도 안좋습니다.

[비오는날]

좋은 엄마시네요. 저도 그렇게 하려는 마음은 있는데 잘 안되더라구요. 올리브오일로 저도 한번 해보렵니다~

[바다]

그냥 구워주기도 했는데...

아무래도 식사 때 즉석에서 올리브 오일 쓱쓱 발라서 구워주면 더 잘 먹어서
쬐금 구찮아도 하게 되네요^^