매일 눈팅만 하다가 큰 맘먹고 글을 올립니다
오늘 저녁에 보쌈을 했는데
잘은 못하지만 ...
어제 시댁에서 보내준 겉절이와 김장김치가 있길래
보쌈을 첨으로 해봤는데
맛이 괜찮은것 같에요*^^*(자화자찬이죠?)
생돼지목살 1근, 마늘 4개, 생강 반쪽, 양파 반쪽, 월계수잎 2장, 파 1뿌리, 커피 1큰술, 된장 1큰술. 미림 2큰술, 계피가루 약간, 소금1/2 ,후추 약간을 넣고 고기가 잠길만큼 물을 넣고 30분 정도 끓이면 돼요
중간 중간 칼로 고기를 찔려주셔야 안까지 잘 익어요
생각보다 쉼고 괜찮더라구요
요즘 김장하시는 분들 함께 해서 드셔보세요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
처음 인사드립니다 (보쌈 사진 없음)
김정은 |
조회수 : 1,954 |
추천수 : 95
작성일 : 2004-11-18 23:58:41
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 고추잡채의 고기가? 4 2004-01-27
- [요리물음표] [re] 저 양갱만들때.. 1 2004-01-28
- [키친토크] 처음 인사드립니다 (보.. 3 2004-11-18
- [살림물음표] 공기청정기 좀 추천해주.. 2 2006-02-26
3 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41178 | 마늘쫑파스타 4 | 점점 | 2026.05.16 | 4,062 | 1 |
| 41177 | 떡복이 맛있게 먹는 법 2_사진 9 | 챌시 | 2026.05.15 | 3,999 | 3 |
| 41176 | 제가 떡볶이 맛있게 먹는법 14 | 챌시 | 2026.05.12 | 5,545 | 2 |
| 41175 | 195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문.. 5 | 행복나눔미소 | 2026.05.06 | 4,038 | 5 |
| 41174 | 오월, 참 좋은 계절. 7 | 진현 | 2026.05.05 | 4,960 | 2 |
| 41173 | 가죽과 마늘쫑 6 | 이호례 | 2026.05.01 | 5,202 | 2 |
| 41172 | 보릿고개 밥상...^^ 16 | 은하수5195 | 2026.04.20 | 8,978 | 2 |
| 41171 | 4월의 제주와 쿠킹클래스 15 | 르플로스 | 2026.04.20 | 6,445 | 2 |
| 41170 | 봄나물 밥상 14 | 싱아 | 2026.04.17 | 6,584 | 1 |
| 41169 | 우리도 먹세 5 | 이호례 | 2026.04.17 | 5,297 | 2 |
| 41168 | 솔이생일 & 아들래미도시락 11 | 솔이엄마 | 2026.04.12 | 8,597 | 5 |
| 41167 | 저도 있는 사진 억지로 탈탈 !! 22 | 주니엄마 | 2026.04.11 | 5,827 | 3 |
| 41166 | 탈탈 털어온 음식 사진 및 근황 :-) 62 | 소년공원 | 2026.04.08 | 10,119 | 2 |
| 41165 | 뉴욕에서 발견한 미스터션샤인 글로리호텔 26 | 쑥과마눌 | 2026.04.03 | 9,330 | 8 |
| 41164 | 친구들과 운남여행 44 | 차이윈 | 2026.03.28 | 9,641 | 5 |
| 41163 | 194차 봉사후기) 2026년 3월 감자탕과 쑥전, 감자오징어샐.. 9 | 행복나눔미소 | 2026.03.25 | 7,885 | 9 |
| 41162 | 몬트리올 여행 17 | Alison | 2026.03.21 | 8,113 | 5 |
| 41161 | 이빵 이름좀 알려주세요 2 | ㅂㅈㄷㄱ | 2026.03.12 | 10,336 | 1 |
| 41160 | 193차 봉사후기) 2026년 2월 설맞이, LA갈비구이와 사골.. 7 | 행복나눔미소 | 2026.03.09 | 5,294 | 6 |
| 41159 | 두쫀쿠 지나고 봄동이라길래 4 | 오늘아침에 | 2026.03.09 | 7,821 | 3 |
| 41158 | 늦었지만 새해 복많이 받으세요 20 | ilovemath | 2026.03.07 | 5,789 | 6 |
| 41157 | 키톡의 스타 들이 보고 싶어요. 24 | 김명진 | 2026.03.04 | 7,800 | 6 |
| 41156 | 대만 수능 만점 받은 딸 자랑은 핑계고~ 50 | 미미맘 | 2026.03.03 | 9,314 | 11 |
| 41155 | 제 최애 가수는요. 19 | 챌시 | 2026.03.03 | 6,946 | 3 |
| 41154 | 모녀 여행 후기_속초편 14 | 발상의 전환 | 2026.02.26 | 8,995 | 7 |
| 41153 | pão de queijo 브라질리언 치즈 빵 만들기 26 | 소년공원 | 2026.02.16 | 9,546 | 5 |
| 41152 | 애기는 Anne가 되고,.. 14 | 챌시 | 2026.02.13 | 10,029 | 5 |
| 41151 | 절에서 먹은 밥 시리즈 올려봅니다 10 | 써니 | 2026.02.09 | 10,647 | 3 |