감자고로케..라 할수있을지?

[사과처녀]

82쿡에 갑한지 얼마나 됐는지..기억가물할 정도지만 첨으로 올려봅니다.
사실은 질문을 드리려구요~ ^-^;;

싹난 감자를 구제하려고 아주 많은 감자를 싹 잘라내고 삶아 으깨고,
양파 반 개 정도, 청양고추 2개 정도를 채썰어 넣고 소금, 후추로 간을 했습니다.
우리밀가루 → 계란 → 빵가루 순으로 옷을 입히고 기름 약간 발라서
오븐에서 구웠거든요?

냄새도 괜찮고 간도 괜찮았는데..역시 고추가 많았든지 조금 매웠어요. (흐흐..사실, 좀 많이요.)
근데 뭐가 문제였을까요?

튀기지 않았으니 그렇게 바싹하진 않았지만,
제가 원래 기름을 너무 싫어하니 딱 좋았는데요.

뭔가 허전한 거 있죠?
엄마도 "간은 됐는데 뭔가 허전해..마요네즈로 해보라니까 그러네~"그러시구요.
저도 뭔가 허전한 듯 하구요. 도대체..뭐가 문제일까요??

아, 그냥 먹으면 허전했지만,
케첩이나 스파게티랑 곁들이니 괜찮았어요.

마요네즈나 겨자를 넣어야할까요?
난 마요네즈는 싫은데~ 선배님들 답변 부탁드려요~~

[yuni]

햄이나 베이컨, 고기등 남의 살(?)이 들어가도 맛있었을거 같아요. *^^*

[김혜경]

사진...안보여요...

[쫀드기]

어머나 !! 나만 안보이는 줄 알았슴다 ^^

[yozy]

저도 안보여요..

[Judy]

싸이월드 로긴해야 보이실꺼에요.

[사과처녀]

죄송해요~ 제 싸이에서 퍼온 사진이 되어놔서..
yuni님 말씀처럼요, 햄넣고 당근이랑 양파 넣고 간을 좀 신경쓰고~
청양고추는 쫌 매워서 빼고 했더니~
파는 고로케처럼 맛났어요. 햄조금넣었지만, 안 넣은거랑 다르더라구요.
감사합니다~