키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
선생님을 위한 고추장 김밥
처음에는 뭘어떻게 준비해야할지 몰라서
82를 미친듯이 뒤지고 다니고
뭘할까 뭘할까?
잘할 수 있을까?
시간 맞춰 못일어 나면 오짜나...
오만 걱정에
고만한 5살 녀석이 얼마나 먹는다고
가방을 메고 일어나지도 못할 만큼의 엄청난 양의 도시락을 싸서 보냈던 그때... ㅡ.ㅠ
이젠 그것도 몇번 지났다고 점점.. 익숙해지네요. ^^;;;
물론 그만큼의 도시락 실력은 절대 늘지 않지만요. 호호호호
어쩌면 유치원 마지막 소풍의 도시락이 될지도 모르는 이번.
이번에는 아이 도시락 보다 선생님 도시락을 더 신경쓰게 되었습니다.
전에 단골 김밥집의 고추장 김밥을 보고 기발하다라고 생각했거든요.
맛도 있고..
그런데 그 김밥집은 그냥 밥에 고추장을 넣어서 무치는 것이라...
좀 심심할 듯해서 웹검색을 했더니 의외로 고추장 김밥하시는 분들 많더군요.
그중에서 좀 간편한 것으로 찾아서 선생님 도시락을 싸봤습니다.
(원래는 여기 82 어느 분이 쌤을 위해서 골뱅이 무침을 보내셨다고 해서 저도 그럴려고 했는데.. ^^;; 친구들이 다들 말리더라구요. 제 손재주론 오히려 화를 북돋을 것이라고. 켜켜켜켜)
레시피는 간단하더라구요.
그냥 김밥 재료들을 좀 굵게 다져서 고추장, 설탕 따위를 넣고 볶아서 싸면 끝 ^^/
<저는 햄/맛살/양파/당근/양송이버섯/단무지/ 이렇게 넣었어요. ^^>
그런데 그렇게 했더니 김밥 속이 작아져서 밥을 좀 많이 넣어야겠더라구요.
그냥 다른 김밥이랑 비슷하게 밥양을 했더니.. ㅡ.ㅠ 사이즈가 꼬마김밥이 되어버렸다는...
(깻잎으로 예쁘게 싸면 참 좋았을텐데.. 이노무 솜씨와 머리는 이리도 딸립니다. ㅡ.ㅠ)
^^ 행여 너무 맵거나 짤까... 그냥 야채김밥도 넣고
참치 샌드위치도 넣었어요.
그리고 아이 김밥은.. 이렇게 그냥 야채김밥에 참치샌드위치랑
도시락이 영원한 짝꿍 방울토마토.
음.. 초등학교에 가게되면.. 운동회 도시락이 기다리고 있겠지요? ^^;;;
그때는 잘할 수 있을까요?
에혀~
1월 생인 울 딸...
다들 유예시키라고 하는데
막판까지 고민하게 될 것 같네요.
그래도 객관적인 판단을 위해 인지검사를 받아보려구요.
흠..
어쨌거나 매번.. 말많고 탈많고 고민많은 소풍이 이렇게 끝났답니다. ^^///
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1. 진선미애
'08.10.18 9:23 AM저희딸 1월생이고 덩치가 별로 큰편도 아니었는데도 걍 입학시켰는데
아주 잘 적응하더라구요 - 지금은 고등학생^^
유치원 소풍때는 엄마인 저가 더 설레이던 기억이 새록새록 나네요
김밥도 샌드위치도 맛있겠어요^^2. 푸름
'08.10.18 10:48 AM아이고 ... 이렇게 정성담긴 도시락 받으심 선생님이 기쁘시겠어요..
첨에 결혼해서 시어머니 김밥도시락을 싸드리는데, 정말 힘들더군요..
맘대로 되는게 하나두 없구, 힘은 들었는데 맛은 없고...ㅠ
아이둘 유치원때 한달에 한번씩 체험학습 김밥싸고, 초등학교 소풍때 김밥싸고,
실력이 늘더이다.
이젠 엄마김밥이 최고야 소리를 들을무렵... 하산했다죠..ㅋㅋ
중학교에 가기도 했고, 제가 직장을 나가면서 새벽에 김밥집에서 사다줬다는..
실력도 앞으로 일취월장하실거고, 또 새벽에 일어나서 김밥싸던 시절이 그리워질날도 생길겁니다. ^^3. 딩동
'08.10.18 4:33 PM김밥 싸기 어려워요. 저도 아이가 김밥 싼다고 하면 전날 긴장부터 된답니다. 탄탄하게 마는게 잘 안되더라구요. 그래서 항상 대신 유부초밥 싸가라고 그래요.
4. 곰돌이
'08.10.18 5:34 PM인지검사보다 인성을 알아보셔요. 공부 따라가는 거 보다 친구들하고의 문제가 더 중요한 거 같더라구요. 한살 더 성숙한 대인관계가 가능한지...
5. 푸른~
'08.10.18 9:08 PM정성이 느껴지는 도시락이네요 선생님도 그마음 아실거예요^^
2003년 1월생인가요?
그러면 유예안해도 후년에 학교가게 될거예요...6. 천하
'08.10.19 7:30 AM헉~무꼬 시퍼요^^
7. 최고엄마
'08.10.19 9:30 PM정말 수고 많으셨고 맛나보이네요.
근데 적기 뭐하지만
초등학교가면 쌀 일이 별로 없을걸요?
임원회에서 단체로 맞추던지 초밥집에서 시키죠.
거기다 샘들이 정성스런 김밥보단 화려하고 푸짐한 요리(?)를
좋아라 하시는 분들이 훨 많다니까요.
학부모의 조그마하지만 성의껏 마련한 정성을 그대로
받아줄 *샘* 은 계시지 않는지요?8. 녹차잎
'09.2.27 9:19 PM아 유치원때 김밥 싸던일. 밥이 물러서 힘들게 하고 있는데 드러누워서 한마디 하는 남편. 아주 얄미워요. 맨날 이해해라 말하는 누구도 싫구요.
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