찬밥으로 만든 라밥탕수~

[cozypost]

집에 찬밥이 너무많아서 엄니랑 뭘해먹을까 하다가  얼마 전 짜파게티 해묵고 남은 면이 생각나서요..
(짜파게티 해먹을때 울집은 스프를 꼭 하나 더 넣거든요..^^;)
그 면 보통은 거의 오랜동안 못쓰고 버리기가 쉬운데 이번에 어찌 사용해 볼까 고민하다 만들어 봤어용~
만드는 방법은 그리 어렵지는 않아요.

1) 야채 있는 것 꺼내서 저는 청량고추, 양파, 당근을 넣었어요. 다져주기

2) 찬밥에 1)을 섞은 후 고기를 넣고 주먹밥을 만들어줍니다.

   주먹밥에 살짝 소금,후추 간하셔도 되구요 아님 계란푼것에 해도 괜찮고~

3) 라면을 잘게 뽀갠 다음에 주먹밥을 묻혀 줍니다.

4) 라면 묻힌 주먹밥을 계란 묻혀서 튀겨줍니다.

* 소스는 탕수육 소스로 만들었어요. 식초, 사과,양파,당근,간장, 감자전분 넣어서 만들었어요. 생각보다 맛있네요.

(고기 익는게 걱정 되시는 분은 야채랑 살짝 볶아서 식히신 다음에 주먹밥을 만드셔도 괜찮은 것 같아요.^^*)

[숙이네^^]

너무 바싹하구 맛있겠어요^^
이런요리 너무 좋아하는데... 먹고싶어요..
탕슉좋아하는 울딸 해주면 좋아하겠당^^

[얄라셩]

라면이 들어가서 바삭바삭하겠어요..ㅎㅎ
그런데 라면이 먼저 타버리지 않을까 걱정이에요..

[cozypost]

저는 짜파게티 면으로 했는데 생각보다 그 자체 기름이 많아서인지 쉽게 타들어가지는않더라구요~^^* 나름대로 고소하고 바삭한 맛이 납니다. ^^*