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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

찬밥처리반 단호박 죽죽님

| 조회수 : 2,926 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-09-12 10:40:49
요몇일 간편하게 단호박죽 만들어 두고 아침밥 대신 먹으니 좋더라구요~
찬밥처리도 되고, 만들기도 쉽고, 맛도 쩝-- 좋더만요
TRY 해보시라고 사진도 없이 글올려 봅니다.


도깨비 방맹이나 믹서기 준비 !
냉장고에 있던 찬밥댕이 3인분 정도
오백미리 흰우유
껍질까고 씨 긁어낸 단호박한통
설탕 한 국자(가감하세요)
소금좀

압력솥이나 바닥두꺼운 냄비에 재료 다~ 쏟아넣고
압력솥에선 치카치카 소리 들리면 2분정도 후에 불끄셔도 되구요
냄비는 찬밥과 우유가 우르르 끓으면 불끄시고
도깨비 방맹이로 곱게 갈아주세요. 끝입니다 ㅎ
그리고 드셔보세요~~

흑미 찬밥이 더 괜찮은거 같아요. 뭐랄까 바특하다 할까
진한 설렁탕국물 입술에 묻었을때 같이 쩝쩝 달라붙어요 ㅎ

차게 먹어도 별미였어요^^
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달콩이네
    '07.9.13 5:15 PM

    친정 엄마가 주신 단호박 어떻게 하나 했는데...한번 만들어봐야겠어요~

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