KFC 이젠안녕, 홈메이드 비스킷

[스팟리]

다른 분들께는 눈감고도 뚝딱 가장 베이직한 아이겠지만
초보주부이자 베이킹 입문단계의 저는 이제야 만들어봤네요

겉은 바삭 속은 촉촉
아, KFC 이젠 안녕!!

[카라]

추카 추카...장하십니다

[단비]

ㅉㅉㅉ
전 매일 한다한다 하면서...ㅠㅠ

[쎄쎄]

맛나겠어요
저도 베이킹초보입니다
많은 정보 주세요

[레몬셔]

레시피알고싶어요..저도 초보라..정말로 그비스켓맛인가요

[허은숙]

이런 이런...꼭 ~~레시피쫌 알려줘~~용~~쁠리즈..

[스팟리]

어마나 제게도 이런 영광스런 날이! ^^ 감히 레시피를 알려드립니다
재료: 박력분 200g, 버터 70g, 슈가파우더 40g, 우유 80cc, 베이킹파우더 2ts, 소금 약간, 계란물
1. 박력분+슈가파우더+베이킹파우더 체쳐서 준비
2. 상온에 둔 버터를 깍뚝썰기해서 1과 함께 섞어주세요 소금도-
3. 우유를 찔끔찔끔 넣어가며 적당히 반죽
4. 덩어리로 뭉쳐 비닐에 싼후 냉장고에서 40-50분 휴지
5. 팬에 똑똑 뜯어올리고 겉면에 계란물을 발라주세요 - 전 8조각 나왔어요!
6. 예열된 200도 오븐에 25-30분
전 단맛이 덜해서 딸기잼을 듬뿍 발라먹었는데 단맛 좋아하시면 슈가파우더 양을 늘리셔도 될 것 같아요 ^^

[유니맘]

저도 어제 저녁에 만들어서 먹고 있는데, 아주 좋아요...
오늘 아침에도 맛나게 딸기잼 듬뿍 얹어서 3개를 순식간에 ~
자주 해먹을것 같아요!!

[koalla]

오리지날 82 cook 식으로 한다면,,
무쇠 솥에 닭을 튀겨서,,, 솜사탕님 식으로 치킨집 무를 만들고 님처럼 비스킷을 만들면 되겠네요..
호호호