키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
단호박 속에 숨은 오징어
연졍 |
조회수 : 4,313 |
추천수 : 59
작성일 : 2007-01-11 16:31:24
깨끗하게 씻은 단호박 렌지에서 6분 돌리고 꼭지 따고
호박 속을 파낸 다음 다시 렌지에서 5분 돌리고
오징어 볶아 호박 속 채우고 중간중간 피자치즈를 넣고
꾹꾹 눌러준다. 맨 위에 다시 피자치즈 듬뿍 얹고
렌지에서 충분히 돌려준다. 저는 10분 정도 돌렸어요.
마지막에 오븐에 구워주면 더 맛있을 듯!!
30분만에 맛있는 음식이 되었습니다.
렌지에 돌려서 그런지 껍질은 좀 질겼지만
달달한 단호박과 매콤한 오징어와 쭉- 늘어나는 피자치즈의 궁합이 GOOD!!
칼로 자르니 알아서 꽃 모양이 되는 신기한 녀석이었답니다.^^
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