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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

*****부귀새우*****

| 조회수 : 3,614 | 추천수 : 46
작성일 : 2006-11-30 17:02:49
올린김에 하나 더 올림다^^
이날 날치알구이를 하면서 보너스로 부귀새우까지^^
아이들과 남편이 엄청 신난 날이죠~~ㅋ

넘 정신없이 서둘러 하는바람에 반갈라 다듬는걸 까먹고는
그냥 튀겨버렸지 뭡니꺄....
부귀새우는 반갈라 튀겨내는것이 훨 볼품도 있고
먹음직스러운데 말임다^^;;

마요네즈에 레몬즙,생크림,소금간하여 소스만들고,
갓 튀겨낸 새우와 데친 브로컬리에 소스만 버무리면
간단히 완성!!

손쉬우면서도 너무도 근사한 일품요리~~~
맛 또한 실망시키지 않슴다*^^*

소스는 마요네즈150g,생크림6T, 레몬즙1.5T, 소금 약간
          설탕1.5T,후추약간


4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삐삐롱스타킹
    '06.11.30 9:07 PM

    저기요...소스 정확한 분량좀...^^;;

  • 2. 어리버리새댁
    '06.11.30 9:09 PM

    넘 맛있을것 같아요~ 새우는 튀김옷 없이 그냥 튀기신건가용?

  • 3. 엘리제
    '06.12.1 11:19 AM

    전분 묻혀 튀겨용^^
    튀김옷은 날가루상태로요~

  • 4. 엘리제
    '06.12.1 11:19 AM

    소스는 위에 적어 놓을께용^^

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