신랑이 광주로 출장 갔다 밥도 안먹고 왔길래 밥 차리기도 뭐하고 해서 마침 재워놓은게 있어 얼른 구웠어요.
콩나물밥 다음으로 자신있는 메뉴입니다.
무지하게 쉽다는...ㅋㅋㅋ
1. 닭날개를 우유에 30분 정도 담궜다 건진다.
2. 간장 3큰술, 미림 2큰술, 물 3큰술, 후추, 마늘 다진것, 설탕, 물엿 약간, 케이준 시즈닝
(코스트코에서 산 케이준 시즈닝이 여기 저기에 아주 많이 쓰이네요. 없으면 그냥 고추가루 넣어도 돼요)
3. 닭날개에 2번 양념을 1시간 정도 재워 둔뒤 버터 살짝 바르고 구워낸다.
(저희 집에는 오븐이 없어서 생선 굽는 그릴에 은박지 깔고 구웠습니다^^)
허니 머스타드 소스와 아삭 아삭 심심하지 않게 양배추도 내봤네요.
신랑이 교촌 치킨 보다 맛있데요~ㅋㅋㅋ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오늘의 야식~ 닭날개 구이!!
손톱공주 |
조회수 : 4,497 |
추천수 : 37
작성일 : 2006-09-12 22:28:41
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